Panadero, carnicero, vinotecario, catering… cada comercio de alimentación tiene su capa de software. Todas se apoyan en el mismo cimiento: un pasaporte de producto firmado y un registro de pruebas compartido.
Cada lote recibe un pasaporte digital escaneable mediante código QR. Cada atestación (origen, HACCP, EUDR, carbono) está firmada criptográficamente y es verificable públicamente, con independencia de VeraTrace. Es la misma base para el productor aguas arriba y para el consumidor aguas abajo.
Su capa de oficio
Su capa de software de oficio
Sobre el cimiento, una capa que habla su oficio: HACCP digital, etiquetado INCO, agentes de IA dedicados (cálculo de masa, maridaje de comida y vino, control halal…), cadena de frío, fidelización. No configura una herramienta genérica: abre el módulo hecho para usted.
El resultado
Lo que le aporta
Conformidad reglamentaria constituida sin papeleo, capital de confianza compartible, clientes fidelizados por la transparencia, y justicia hecha a los productores que usted incorpora a su oferta.
02Su ficha del directorio
Su ficha del directorio, incluso antes de registrarse
Publicamos las empresas alimentarias francesas a partir de los registros públicos. Es posible que la suya ya esté ahí — sin foto, sin sus palabras, con un aviso en la parte superior de la página. Reclamarla lleva unos minutos y cambia quién lleva la pluma. Así queda una vez gestionada por el commerçant: la página de abajo es real, la empresa es ficticia.
Se deriva de los registros públicos — SIRENE, Agence Bio, INAO. Usted no ha hecho nada para ello, y ese es precisamente el problema: habla de usted sin usted. Un banner se lo dice con franqueza a sus visitantes.
Usted la reclama
Usted demuestra que el establecimiento es suyo. El banner desaparece y usted pasa a ser quien decide lo que se muestra en ella — incluida su eliminación.
Se convierte en su escaparate
Fotos, productos, terroir, relaciones. Sus certificaciones ya no se copian: se contrastan con los registros públicos, y es ese contraste el que tiene valor ante un comprador.
03El pasaporte de producto
Trazabilidad en tiempo real
Descubra el recorrido completo de sus productos, del campo al plato
Ejemplo de demostración: el productor, las opiniones, los premios y los precios que se muestran son ficticios y sirven únicamente para ilustrar el recorrido. Aquí no se presenta ningún dato real.
9:41
VeraTrace
Tomates Cœur de Bœuf
Lot VRT-2026-01-1247
Bio ABHVE 3
Marie Dupont
234
Ferme des Music'Ormes
12 km
de usted
Socio de VeraTrace
Pionero
Miembro desde 2024
Luzarches, Val-d’Oise
Premios
Meilleur producteur local 2025
Certification HVE obtenue
Otros productos
Courgettes Bio
3.90€/kg
Aubergines
4.50€/kg
Poivrons rouges
5.20€/kgAgotado
Dónde encontrarnos
Marché de Luzarches
Sam. 8h-13h
Biocoop Chantilly
Lun-Sam
Île-de-France
Opiniones de clientes234
Sophie T.
“Les meilleures tomates que j'ai goûtées !”
Jean-Marc L.
“Parfait pour mes salades d'été.”
Camille R.
“Livraison rapide et produit au top !”
Patrick M.
“Goût incomparable avec les tomates de supermarché.”
Cosecha
26 Jan
Recolección manual
Control de calidad
27 Jan
Calibre y frescura
Colocación en estantería
Hoy
En curso...
Vérifié Or
Niveau indexé sur le nombre d'étapes tracées (3/3)
Le tableau de bord épicerie, sur données de démonstration.
Puntuación de transparencia — 2 minutos
¿Qué riesgos aborda VeraTrace para su oficio?
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Tres asistentes de IA para los comercios de alimentación
Cálculos y etiquetado para panaderías, cata y maridajes para bodegas y vinotecas, control de ingredientes para la cocina halal: gratuitos, sin inscripción.