Decenas de Asistentes VeraTrace, gratuitos
Puestas a disposición de todos, sin registro, sin compromiso. Herramientas de ayuda a la decisión para ahorrar tiempo en papeleo y conformidad; la trazabilidad de VeraTrace simplemente las hace más precisas.
Varias decenas de asistentes IA en todo VeraTrace
Tres familias de asistentes (una parte sin registro, otra integrada en los paneles de abonados) para ahorrarle tiempo en papeleo, conformidad y puesta en valor del producto. Y un asistente de voz en voz alta que cubre los principales oficios.
Conformidad y declaraciones
Para las explotaciones agrarias: rellenado previo de declaraciones oficiales, llevanza de registros, diligencia debida EUDR y etiquetado de origen UE 543/2011.
PAC — declaración
Rellena previamente, verifica y optimiza sus declaraciones TelePAC. Detecta omisiones y estima su elegibilidad para las ayudas.
/pacFito — registro
Registre sus tratamientos, verifique la conformidad reglamentaria y exporte su registro oficial.
/phytoDiagnóstico de externalidades positivas
En 2 minutos, identifique los valores societales que produce su oficio: clima, biodiversidad, agua, empleo rural, soberanía alimentaria.
/diagnostic-externalitesEUDR — Diligencia debida
Verifique que una parcela cumple el criterio EUDR (sin deforestación posterior al 31/12/2020), genere una atestación firmada y prepare su DDS para el EUDR Information System. Gratuito hasta 3 parcelas/mes.
/eudrEtiquetado de origen — UE 543/2011
Generador reglamentario de menciones de origen para frutas y hortalizas: país, categoría, calibre, variedad, modo de producción.
/etiquetage-origineClima y subvenciones
Balance de carbono por parcela (LBC v2 / CarbonAgri / INRAE 4‰) e identificación de convocatorias de proyectos de FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA y Regiones.
Puntuación de Carbono — Balance de parcela
Estime sus emisiones y su almacenamiento de carbono por parcela. Puntuación de 0 a 100 basada en LBC v2, CarbonAgri e INRAE 4‰. Bonificación de puntos integrada. Gratis, en 5 minutos.
/carboneSubvenciones no PAC
Identifica las convocatorias de proyectos de FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA y Regiones que corresponden a su explotación. Elegibilidad, plazos y lista de comprobación.
/subventionsOficios artesanos
Panaderos, bodegueros, apicultores, confiteros, productores de champán, horticultores y ganaderos: fichas de producto, cálculos, raciones y argumentarios de venta.
Panadería IA
Cálculo de masa, etiquetado INCO, previsión de demanda y antidesperdicio para panaderos artesanos.
/boulangerie-iaVinatero IA
Fichas de cata, maridajes, descripciones de producto y argumentarios de venta.
/caviste-iaApicultor IA
Etiquetado de origen de la miel (Decreto 2022-482, Directiva UE 2024/1438), declaración TéléRuchers, sanidad (varroa, loque, Aethina), ayudas PAEA y HACCP de sala de extracción: para apicultores y salas de extracción de miel.
/apiculteur-iaMermeladero IA
Decreto 85-872 (confituras, jaleas, mermeladas), umbrales de fruta y de azúcares, INCO, HACCP de transformación, venta directa: para elaboradores artesanos de confituras y conserveras de granja.
/confiturier-iaChampagne IA
AOC Champagne (INAO/CIVC), crus, dosificaciones, estatutos RM/CM/NM, método tradicional, eLabel obligatorio: para Récoltants-Manipulants, Coopératives-Manipulantes y Négociants-Manipulants.
/champagne-iaHortelano IA
Estatutos MSA, instalación (DJA, espacios de prueba), venta directa (mercados, AMAP, EGalim), AB/HVE/Demeter, Certiphyto, plan de abonado, PAC 2023-2027: para horticultores diversificados y microgranjas.
/maraicher-iaGanadero — raciones IA
Calculadora de raciones INRAE (UFL/PDI/Ca/P) y asistente de nutrición animal para ovino, caprino, vacuno lechero y de carne, aves y porcino. Manejo ecológico (UE 2018/848), conformidad EUDR de la soja, prevención de acidosis y cetosis.
/eleveur-rationsComercio de alimentación
Fichas de producto, storytelling para el consumidor y sincronización del pasaporte para carniceros, queseros, pescaderos, fruteros, servicios de catering y restauradores antidesperdicio.
Carnicería IA
Etiquetas reglamentarias (INCO), storytelling para expositores y sincronización del pasaporte de producto. Vacuno, ternera, cordero, cerdo, aves.
/boucherie-iaQuesería IA
Ficha de queso, storytelling para el consumidor y sincronización del pasaporte QR, para las queserías artesanales.
/fromagerie-iaPescadería IA
Ficha de captura (especie, zona FAO, técnica de pesca, fecha), storytelling y sincronización del pasaporte para pescaderos.
/poissonnerie-iaFrutero IA
Ficha de producto (variedad, origen, estacionalidad, calibre), storytelling y sincronización del pasaporte para fruteros.
/primeur-iaCatering IA
Ficha de plato (composición, alérgenos, conservación, fecha de caducidad), storytelling y sincronización del pasaporte para servicios de catering.
/traiteur-iaRestaurante antidesperdicio IA
Sugerencias de IA para platos del día a partir de sus existencias y de lo no vendido. Reducción del desperdicio alimentario para restauradores.
/restaurant-antigaspiCarnicero — herramientas especializadas
Conformidad del etiquetado INCO, cadena de frío, escáner de cocción, pasaporte de producto QR, para las carnicerías artesanales.
Carnicero — Conformidad
Verificación de etiquetas de carne conforme al reglamento INCO: número de autorización, trazabilidad bovina, menciones obligatorias.
/boucherie-conformiteCarnicero — Cadena de frío
Asesor de IA para la conservación y el almacenamiento: temperaturas, duraciones, equipos. Arrêté del 21 de diciembre de 2009.
/boucherie-froidCarnicero — Escáner de cocción
Fotografíe una pieza y obtenga el modo de cocción recomendado: temperatura interna, tiempo, reposo. Interior ≥ 63 °C para las carnes de riesgo.
/boucherie-cuissonCarnicero — Pasaporte de producto
Genera el código QR del pasaporte y la ficha de producto trazable para pegar en sus etiquetas de consumidor.
/boucherie-passeportRegímenes y pliegos de condiciones
Once tradiciones atendidas por el mismo motor: halal, kosher, vegetariana, cristiana ortodoxa, budista mahāyāna, hindú y jainista, adventista del séptimo día, rastafari Ital, sij, mormona (Palabra de Sabiduría) y bahá’í. Detección de ingredientes, calendarios litúrgicos, insignias de pasaporte y storytelling multilingüe.
Halal IA
Pasaporte halal verificable, detección de ingredientes no conformes, seguimiento de la cadena de suministro y expediente de auditoría.
/halal-iaKosher IA
Control halájico de los ingredientes, supervisión rabínica digitalizada, calendario de festividades y storytelling kosher multilingüe.
/kasher-iaVegetariano IA
Detección de ingredientes animales ocultos, pasaporte V-Label, huella de agua/CO₂ y storytelling antigreenwashing.
/vege-iaOrtodoxo IA
Calendario litúrgico de los ~180 días de ayuno, detección de ingredientes (lácteos, huevos, aceite, vino, pescado) y comunicación multilingüe (FR / EN / RU / GR / RO / SR / KA).
/orthodoxe-iaBudista IA
Cocina de templo mahāyāna: detección de las «5 verduras picantes» (ajo, cebolla, puerro, cebolleta, chalota) y de ingredientes animales ocultos. Calendario Vesak / Uposatha. Storytelling FR / EN / VI / ZH / KO.
/bouddhiste-iaHindú y jaina IA
Sin vacuno, lactovegetariano y opción jainista sin raíces (cebolla, ajo, patata, zanahoria, jengibre). Calendario Navaratri / Ekadashi / Paryushana. Storytelling FR / EN / HI / GU / TA.
/hindou-jain-iaAdventista IA
Levítico 11 (sin cerdo, sin crustáceos, sin moluscos), vegetarianismo recomendado (Ellen White), sin alcohol, prudencia con la cafeína. Storytelling FR / EN / ES / PT.
/adventiste-iaRastafari Ital IA
Dieta Ital 100 % vegana, sin sal añadida, sin aditivos con códigos E industriales, poco procesada. Storytelling FR / EN / JAW (inglés jamaicano).
/rastafari-iaSij IA
Carne tolerada únicamente jhatka (se opone al halal y al kosher), práctica langar lactovegetariana, sin tabaco ni alcohol (kurahit). Storytelling FR / EN / PA (panyabí).
/sikh-iaMormón SUD IA
Word of Wisdom (D&C 89): sin café, sin té Camellia sinensis, sin alcohol, sin tabaco. Infusiones permitidas, moderación con la carne. Storytelling FR / EN / ES.
/mormon-iaBahá'í IA
Sin alcohol, ayuno del 2 al 20 de marzo (mes de ‘Alá), del amanecer al anochecer. Fuera del ayuno, pocas restricciones. Calendario integrado. Storytelling FR / EN / AR / FA.
/bahai-iaMarca y distribución
Asistentes de IA para marcas alimentarias: huella de carbono Scope 3 aguas arriba, gestión de certificaciones, etiquetado INCO y storytelling de producto.
Marca — Huella Scope 3
Estime su Scope 3 aguas arriba (compra de bienes + transporte) a partir de su catálogo y de su red de productores. Narrativa CSRD + acciones.
/marque/carboneMarca — Certificaciones
Gestión centralizada de las certificaciones de su marca (Ecológico, HVE, Label Rouge, DOP, IGP, etc.) con fechas de renovación y biblioteca de atestaciones.
/marque/certifsMarca — Etiquetado INCO
Verificación de la etiqueta de producto conforme al reglamento INCO: alérgenos, valores nutricionales, menciones obligatorias.
/marque/incoMarca — Storytelling de producto
Generación de textos de marketing alineados con su red de productores trazados. Antigreenwashing: cada afirmación se apoya en un dato del pasaporte.
/marque/storytellingAsistente de voz integrado
Reservado a los abonados de VeraTrace: un asistente que habla el lenguaje de su oficio, conectado a sus datos reales. 19 perfiles atendidos por el mismo motor.
Instrumentos
Cada herramienta depende de un instrumento
En los espacios profesionales, cada herramienta de IA se clasifica bajo el instrumento cuyo trabajo realiza. Un instrumento prepara; la decisión sigue siendo suya.
Agente Comunicación
Redacta lo que sale al exterior: relatos de marca, mensajes multilingües.
2 herramientas en 2 espacios profesionales
Agente Comercial
Prepara lo que sirve para vender: proyecciones de retorno de la inversión, facturación, argumentarios y maridajes.
3 herramientas en 5 espacios profesionales
Agente Aprovisionamiento
Organiza el aprovisionamiento: proveedores de temporada, licitaciones, planes estacionales, lucha contra el desperdicio.
8 herramientas en 9 espacios profesionales
Agente Conformidad
Verifica lo que exige la normativa: etiquetado INCO, certificaciones, EUDR, PAC, fitosanitarios, HACCP, balances de carbono y EGalim.
25 herramientas en 20 espacios profesionales
Agente Trazabilidad
Mantiene el hilo de un producto: pasaporte, procedencia, etiquetado de origen.
5 herramientas en 7 espacios profesionales
Agente Red
Localiza a los actores de su filière y las relaciones que quedan por confirmar.
1 herramienta en 28 espacios profesionales
Agente Genérico
Responde sobre sus propios datos, sin especialidad: el copiloto de cada panel de control.
4 herramientas en 5 espacios profesionales
¿Le gustan estas herramientas?
Son gratuitas porque VeraTrace es ante todo una plataforma de trazabilidad. Cuando sus datos están trazados, estas herramientas se vuelven imbatibles: pruebas verificables, atestaciones firmadas, puntos VeraTrace.
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