Panettiere, macellaio, enotecario, gastronomo… ogni esercizio alimentare ha il proprio livello software. Tutti poggiano sulla stessa base: un passaporto prodotto firmato e un registro di prove condiviso.
Unirsi al movimento per la trasparenzaUna sola piattaforma, due livelli
Ogni lotto riceve un passaporto digitale scansionabile tramite QR code. Ogni attestazione (origine, HACCP, EUDR, carbonio) è firmata crittograficamente e verificabile pubblicamente — indipendentemente da VeraTrace. È la stessa base per il produttore a monte e per il consumatore a valle.
Sopra la base, un livello che parla il Suo mestiere: HACCP digitale, etichettatura INCO, agenti IA dedicati (calcolo dell’impasto, abbinamenti cibo-vino, controllo halal…), catena del freddo, fedeltà. Non configura uno strumento generico: apre il modulo fatto per Lei.
Conformità normativa costruita senza carta, capitale di fiducia condivisibile, clienti fidelizzati dalla trasparenza e giustizia resa ai produttori che Lei referenzia.
Pubblichiamo le imprese alimentari francesi a partire dai registri pubblici. La Sua potrebbe già esserci — senza foto, senza le Sue parole, con un avviso in cima alla pagina. Rivendicarla richiede qualche minuto e cambia chi la gestisce. Ecco cosa diventa quando è tenuta dal commerçant: la pagina qui sotto è reale, è l'impresa a essere fittizia.
È ricavata dai registri pubblici — SIRENE, Agence Bio, INAO. Non ha fatto nulla per averla, ed è proprio questo il problema: parla di Lei senza di Lei. Un banner lo dice apertamente ai Suoi visitatori.
Dimostra che lo stabilimento è il Suo. Il banner scompare e Lei diventa la persona che decide cosa vi viene mostrato — compresa la sua eventuale rimozione.
Foto, prodotti, terroir, relazioni. Le Sue certificazioni non vengono più copiate: sono confrontate con i registri pubblici, ed è questo confronto ad avere valore agli occhi di un acquirente.
Scopra il percorso completo dei Suoi prodotti, dal campo al piatto
Esempio dimostrativo — il produttore, le recensioni, i premi e i prezzi mostrati sono fittizi e servono solo a illustrare il percorso. Nessun dato reale è presentato qui.
Ogni mestiere della ristorazione e dell'alimentare ha la sua pagina, i suoi obblighi normativi e i suoi agenti IA. Clicchi sul Suo.
La Sua presenza su VeraTrace è gratuita, senza limiti di durata. Ciò che si paga è misurare, tracciare, essere in regola, vendere meglio e crescere di scala.
Esistere ed essere trovati
La Sua scheda, corretta da Lei, indicizzata e verificabile. Senza limite di durata.
100 crediti IA / mese inclusi
Misurare ed essere contattati
Chi guarda la Sua scheda, da dove la vede, e chi L'ha contattata.
500 crediti IA / mese inclusi
Tracciare, poi andare oltre
Tracciare la Sua attività, poi estendere verso i Suoi obblighi o verso i Suoi clienti. Pro è incluso.
2 000 crediti IA / mese inclusi
Gestire una rete
Più stabilimenti, più utenti e accesso in lettura ai Suoi dati.
10 000 crediti IA / mese inclusi
Integrare nel sistema informativo
Autenticazione unica, impegno di servizio, connettori ERP e volumi negoziati.
Crediti IA negoziati
EGalim, EUDR, CSRD, crisi sanitaria, domanda dei consumatori: misuri la Sua reale esposizione e scopra le leve VeraTrace pertinenti. Gratuito, anonimo, senza impegno.
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