Soluzioni
Conformità e controlli
Come essere in regola, e dimostrarlo?
HACCP, etichettatura INCO, allergeni, EUDR, certificazioni, richiami: le attestazioni che i Suoi revisori si aspettano, firmate crittograficamente e verificabili senza passare da noi.
Che cosa si inceppa oggi
Raccoglitori compilati la sera prima del controllo
Rilevazioni di temperatura, pulizie, ricevimenti: le registrazioni HACCP si accumulano su carta, incomplete, e dimostrano poco il giorno in cui vengono richieste.
Regole che cambiano più in fretta delle Sue etichette
Diciture INCO, allergeni, origine delle carni, EUDR: ogni testo aggiunge un obbligo, e un errore di etichetta può bastare a far scattare un ritiro.
Un richiamo prodotto improvvisato
Quando un lotto è problematico, bisogna sapere in pochi minuti a chi è stato consegnato. Senza una catena documentata, si richiama in modo esteso — e a caro prezzo.
Che cosa ottiene
Le registrazioni che i Suoi revisori si aspettano, tenute man mano ed esportabili con un clic.
Piano di controllo sanitario HACCP
Punti critici, limiti, rilevazioni e azioni correttive nello stesso posto. Gli scostamenti salgono come allerta invece di attendere la prossima ispezione.
Per saperne di piùEtichettatura INCO e allergeni
Componga le Sue etichette a partire dalle Sue ricette: elenco degli ingredienti, allergeni evidenziati, diciture obbligatorie.
Per saperne di piùOrigine regolamentare
Le diciture d'origine obbligatorie — carni, miele, frutta e verdura — generate dai Suoi lotti anziché ricopiate a mano.
Per saperne di piùEUDR: dovuta diligenza
Per cacao, caffè, soia, olio di palma, legno, gomma e bovini: geolocalizzazione degli appezzamenti, analisi del rischio di deforestazione e dichiarazione, prima della scadenza del 30 dicembre 2026.
Per saperne di piùRichiamo prodotto a cascata
Un lotto sospetto viene seguito a valle in pochi minuti: sa chi avvisare, e richiama solo ciò che deve esserlo.
Per saperne di piùAttestazioni firmate
Ogni attestazione è firmata crittograficamente: il Suo revisore o il Suo cliente la verifica da sé, senza passare da noi.
Come funziona
Descriva la Sua attività
Scelga il Suo mestiere: punti critici, frequenze di rilevazione e modelli di etichetta sono preimpostati per esso.
Registri ogni giorno
Rilevazioni, ricevimenti, pulizie e produzioni si inseriscono nel corso della giornata, da telefono o a voce.
Presenti le Sue prove
Il giorno del controllo, esporti il registro o condivida un link di verifica: tutto è datato, firmato, completo.
Secondo il Suo profilo
Le stesse funzionalità non hanno lo stesso nome per un panettiere, una cooperativa o un ente locale. Scelga il Suo profilo e poi il Suo mestiere: l'elenco si adatta a ciò che fa davvero.
A monte e la catena del valore
Scelga il suo mestiere
Ciò che ottiene
- Certificazioni
- Conformité PACNEW
- Assistant PACIA
- Registre phytoIA
- Fertilisation azotéeNEW
- Assistant EUDRIA
- Certificati TRACES
- EUDR — emettere un’attestazione
- Le mie attestazioni EUDR
- Factures fournisseursIA
- Richiami di prodotti
- Registro delle consultazioni
- Mandati sui miei dati
Scelga il suo mestiere
Ciò che ottiene
- HACCP & PMS
- Certifications
- Cascade rappel
- EUDR — verifica un lotto
- Assistant EUDRIA
- Certificati TRACES
- EUDR — emettere un’attestazione
- Le mie attestazioni EUDR
- Richiami di prodotti
- Registro delle consultazioni
- Mandati sui miei dati
Scelga il suo mestiere
Ciò che ottiene
- HACCP
- Certificazioni e marchi
- Richiami di prodotti
- Registro delle consultazioni
- Mandati sui miei dati
- EUDR — verifica un lotto
L’ecosistema e a valle
Scelga il suo mestiere
Ciò che ottiene
- Labels territoriaux
- Richiami di prodotti
- Registro delle consultazioni
- Mandati sui miei dati
- EUDR — verifica un lotto
Scelga il suo mestiere
Ciò che ottiene
- Registro delle consultazioni
- Mandati sui miei dati
Non ha nulla da installare né da gestire: la tracciabilità si legge dal prodotto. Scansioni un QR code o esplori il Registro.
Scelga il profilo che le somiglia: la pagina si adatta al suo mestiere.
Domande frequenti
VeraTrace sostituisce il mio piano di controllo sanitario?
Ne diventa il supporto: Lei vi descrive i Suoi punti critici e le Sue procedure, e le registrazioni quotidiane vi si collegano. La responsabilità del piano resta Sua, ma la sua tenuta non poggia più su raccoglitori.
La mia attività è interessata dall'EUDR?
Il regolamento riguarda sette filiere: bovini, cacao, caffè, palma da olio, gomma, soia e legno, nonché alcuni prodotti derivati. Se immette questi prodotti sul mercato europeo o li esporta, la dovuta diligenza si applica a partire dal 30 dicembre 2026.
Il passaporto digitale di prodotto (DPP) si applica all'alimentare?
No. Il regolamento europeo ESPR, che crea il passaporto digitale di prodotto, esclude esplicitamente i prodotti alimentari. Per l'agroalimentare, le scadenze strutturanti sono l'EUDR, l'etichettatura INCO e la tracciabilità imposta dal regolamento 178/2002.
Come verifica un ispettore un'attestazione?
Ogni attestazione reca un'impronta e una firma. Un link di verifica permette di controllare che non sia stata modificata dalla sua emissione, senza un account VeraTrace.
Le altre esigenze coperte da VeraTrace
Origine e tracciabilità
Da dove viene questo prodotto e dove è passato?
Acquisti e fornitori
Come mettere in sicurezza il mio approvvigionamento a monte?
Vendita, visibilità e fidelizzazione
Come trasformare in valore ciò che faccio bene?
Gestione e automazione
Come risparmiare tempo e decidere meglio?
Impatti e impegni
Come misurare e mostrare i miei impatti?
Prepari fin da oggi il Suo prossimo controllo
Tutto inizia dalla Sua scheda nel Registro: ritrovi la Sua azienda, la reclami, poi attivi i moduli di cui il Suo mestiere ha bisogno. Mantiene il controllo su ciò che è pubblico e su ciò che non lo è.