Decine di Assistenti VeraTrace, gratuiti
A disposizione di tutti, senza registrazione, senza impegno. Strumenti di supporto alle decisioni per risparmiare tempo su scartoffie e conformità — la tracciabilità VeraTrace li rende semplicemente più precisi.
Diverse decine di assistenti IA, ovunque in VeraTrace
Tre famiglie di assistenti — una parte senza registrazione, l’altra integrata nelle dashboard degli abbonati — per farLe risparmiare tempo su scartoffie, conformità e valorizzazione del prodotto. E un assistente vocale a voce alta che copre i principali mestieri.
Conformità e dichiarazioni
Per le aziende agricole: precompilazione delle dichiarazioni ufficiali, tenuta dei registri, due diligence EUDR ed etichettatura dell’origine UE 543/2011.
PAC — dichiarazione
Precompila, verifica e ottimizza le Sue dichiarazioni TelePAC. Rileva le omissioni e stima la Sua ammissibilità agli aiuti.
/pacFitosanitari — registro
Registri i Suoi trattamenti, verifichi la conformità normativa ed esporti il Suo registro ufficiale.
/phytoDiagnosi delle esternalità positive
In 2 minuti, individui i valori sociali che il Suo mestiere produce — clima, biodiversità, acqua, occupazione rurale, sovranità alimentare.
/diagnostic-externalitesEUDR — Due diligence
Verifichi che una parcella rispetti il criterio EUDR (non deforestata dopo il 31/12/2020), generi un’attestazione firmata e prepari la Sua DDS per l’EUDR Information System. Gratuito fino a 3 parcelle/mese.
/eudrEtichettatura d’origine — UE 543/2011
Generatore normativo di diciture d’origine per frutta e verdura: paese, categoria, calibro, varietà, metodo di produzione.
/etiquetage-origineClima e sovvenzioni
Bilancio di carbonio della parcella (LBC v2 / CarbonAgri / INRAE 4‰) e individuazione di bandi FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA, Regioni.
Punteggio Carbonio — Bilancio della particella
Stimi le Sue emissioni e il Suo stoccaggio di carbonio per particella. Punteggio 0-100 basato su LBC v2, CarbonAgri e INRAE 4‰. Boost di punti integrato. Gratuito, in 5 minuti.
/carboneSovvenzioni extra-PAC
Individua i bandi FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA, Regioni corrispondenti alla Sua azienda. Ammissibilità, scadenze e checklist.
/subventionsMestieri artigiani
Panettieri, enotecari, apicoltori, produttori di confetture, produttori di Champagne, orticoltori e allevatori: schede prodotto, calcoli, razioni e argomentari di vendita.
Panetteria IA
Calcolo dell’impasto, etichettatura INCO, previsione della domanda e anti-spreco per panettieri artigiani.
/boulangerie-iaEnoteca IA
Schede di degustazione, abbinamenti cibo-vino, descrizioni di prodotto e argomentari di vendita.
/caviste-iaApicoltore IA
Etichettatura dell’origine del miele (Décret 2022-482, Direttiva UE 2024/1438), dichiarazione TéléRuchers, sanitario (varroa, peste americana, Aethina), aiuti PAEA e HACCP della smielatura — per apicoltori e laboratori di smielatura.
/apiculteur-iaProduttore di confetture IA
Décret 85-872 (confetture, gelatine, marmellate), soglie di frutta e di zuccheri, INCO, HACCP di trasformazione, vendita diretta — per produttori artigiani di confetture e conservifici aziendali.
/confiturier-iaChampagne IA
AOC Champagne (INAO/CIVC), cru, dosaggi, statuti RM/CM/NM, metodo tradizionale, eLabel obbligatorio — per Récoltants-Manipulants, Coopératives-Manipulantes e Négociants-Manipulants.
/champagne-iaOrtolano IA
Statuti MSA, insediamento (DJA, spazi-test), vendita diretta (mercati, AMAP, EGalim), AB/HVE/Demeter, Certiphyto, piano di concimazione, PAC 2023-2027 — per orticoltori diversificati e microaziende agricole.
/maraicher-iaAllevatore — razioni IA
Calcolatore di razione INRAE (UFL/PDI/Ca/P) e assistente di nutrizione animale per ovini, caprini, bovini da latte e da carne, pollame e suini. Conduzione biologica (UE 2018/848), conformità EUDR della soia, prevenzione di acidosi e chetosi.
/eleveur-rationsCommercio alimentare
Schede prodotto, storytelling per i consumatori e sincronizzazione del passaporto per macellai, casari, pescivendoli, fruttivendoli, gastronomi e ristoratori anti-spreco.
Macelleria IA
Etichette normative (INCO), storytelling per le vetrine e sincronizzazione del passaporto di prodotto. Manzo, vitello, agnello, maiale, pollame.
/boucherie-iaCaseificio IA
Scheda formaggio, storytelling per i consumatori e sincronizzazione del passaporto QR — per i caseifici artigianali.
/fromagerie-iaPescheria IA
Scheda di cattura (specie, zona FAO, tecnica di pesca, data), storytelling e sincronizzazione del passaporto per pescivendoli.
/poissonnerie-iaFruttivendolo IA
Scheda prodotto (varietà, origine, stagionalità, calibro), storytelling e sincronizzazione del passaporto per fruttivendoli.
/primeur-iaCatering IA
Scheda piatto (composizione, allergeni, conservazione, DLC), storytelling e sincronizzazione del passaporto per gastronomi.
/traiteur-iaRistorante anti-spreco IA
Suggerimenti IA di piatti del giorno a partire dalle Sue scorte e dall’invenduto. Riduzione dello spreco alimentare per ristoratori.
/restaurant-antigaspiMacellaio — strumenti specializzati
Conformità dell’etichettatura INCO, catena del freddo, scanner di cottura, passaporto di prodotto QR — per le macellerie artigianali.
Macellaio — Conformità
Verifica dell’etichetta della carne rispetto al regolamento INCO: numero di riconoscimento, tracciabilità bovina, diciture obbligatorie.
/boucherie-conformiteMacellaio — Catena del freddo
Consulente IA per la conservazione e lo stoccaggio: temperature, durate, attrezzature. Arrêté del 21 dicembre 2009.
/boucherie-froidMacellaio — Scanner di cottura
Fotografi un taglio e ottenga la modalità di cottura raccomandata: temperatura al cuore, tempo, riposo. Cuore ≥ 63 °C per le carni a rischio.
/boucherie-cuissonMacellaio — Passaporto prodotto
Genera il codice QR del passaporto e la scheda prodotto tracciabile da applicare sulle Sue etichette per i consumatori.
/boucherie-passeportRegimi e disciplinari
Undici tradizioni servite dallo stesso motore: halal, kosher, vegetariana, cristiana ortodossa, buddhista mahāyāna, indù e giainista, avventista del 7º giorno, rastafari Ital, sikh, mormone (Word of Wisdom) e bahá’í. Rilevamento degli ingredienti, calendari liturgici, badge del passaporto e storytelling multilingue.
Halal IA
Passaporto halal verificabile, rilevamento di ingredienti non conformi, monitoraggio della catena di approvvigionamento e fascicolo di audit.
/halal-iaKasher IA
Controllo halakhico degli ingredienti, supervisione rabbinica digitalizzata, calendario delle feste e storytelling kosher multilingue.
/kasher-iaVeg IA
Rilevamento di ingredienti animali nascosti, passaporto V-Label, impronta idrica/CO₂ e storytelling anti-greenwashing.
/vege-iaOrtodosso IA
Calendario liturgico dei ~180 giorni di digiuno, rilevamento degli ingredienti (latticini, uova, olio, vino, pesce) e comunicazione multilingue (FR / EN / RU / GR / RO / SR / KA).
/orthodoxe-iaBuddista IA
Cucina di tempio mahāyāna: rilevamento dei «5 ortaggi piccanti» (aglio, cipolla, porro, cipollotto, scalogno) e degli ingredienti animali nascosti. Calendario Vesak / Uposatha. Storytelling FR / EN / VI / ZH / KO.
/bouddhiste-iaIndù e Giainista IA
Senza manzo, latto-vegetariana, e opzione giainista senza radici (cipolla, aglio, patata, carota, zenzero). Calendario Navaratri / Ekadashi / Paryushana. Storytelling FR / EN / HI / GU / TA.
/hindou-jain-iaAvventista IA
Levitico 11 (senza maiale, senza crostacei, senza molluschi), vegetarianismo raccomandato (Ellen White), niente alcol, cautela sulla caffeina. Storytelling FR / EN / ES / PT.
/adventiste-iaRastafari Ital IA
Regime Ital 100 % vegano, senza sale aggiunto, senza additivi con codici E industriali, poco trasformato. Storytelling FR / EN / JAW (inglese giamaicano).
/rastafari-iaSikh IA
Carne tollerata solo jhatka (si oppone all’halal e al kosher), pratica langar latto-vegetariana, niente tabacco né alcol (kurahit). Storytelling FR / EN / PA (punjabi).
/sikh-iaMormone SUG IA
Word of Wisdom (D&C 89): niente caffè, niente tè Camellia sinensis, niente alcol, niente tabacco. Tisane ammesse, moderazione sulla carne. Storytelling FR / EN / ES.
/mormon-iaBahá'í IA
Niente alcol, digiuno dal 2 al 20 marzo (mese di ‘Alá), dall’alba al tramonto. Fuori dal digiuno, poche restrizioni. Calendario integrato. Storytelling FR / EN / AR / FA.
/bahai-iaMarchio e distribuzione
Assistenti IA per marchi alimentari: impronta di carbonio Scope 3 a monte, gestione delle certificazioni, etichettatura INCO e storytelling di prodotto.
Marchio — Impronta Scope 3
Stimi il Suo Scope 3 a monte (acquisto di beni + trasporto) a partire dal Suo catalogo e dalla Sua rete di produttori. Narrativa CSRD + azioni.
/marque/carboneMarchio — Certificazioni
Gestione centralizzata delle certificazioni del Suo marchio (Bio, HVE, Label Rouge, DOP, IGP, ecc.) con date di rinnovo e biblioteca di attestazioni.
/marque/certifsMarchio — Etichettatura INCO
Verifica dell’etichetta di prodotto rispetto al regolamento INCO: allergeni, valori nutrizionali, diciture obbligatorie.
/marque/incoMarchio — Storytelling del prodotto
Generazione di testi di marketing allineati alla Sua rete di produttori tracciati. Anti-greenwashing: ogni claim ha come fonte un dato del passaporto.
/marque/storytellingAssistente vocale integrato
Riservato agli abbonati VeraTrace: un assistente che parla il linguaggio del Suo mestiere, collegato ai Suoi dati reali. 19 persona servite dallo stesso motore.
Strumenti
Ogni strumento dipende da un dispositivo
Negli spazi professionali, ogni strumento IA è classificato sotto il dispositivo di cui svolge il lavoro. Un dispositivo prepara; la decisione resta Sua.
Agente Comunicazione
Redige ciò che parte verso l'esterno: storie di marca, messaggi multilingue.
2 strumenti in 2 spazi professionali
Agente Commerciale
Prepara ciò che serve a vendere: proiezioni di ritorno sull'investimento, fatturazione, argomentari e abbinamenti cibo-vino.
3 strumenti in 5 spazi professionali
Agente Approvvigionamento
Organizza l'approvvigionamento: fornitori di stagione, gare d'appalto, piani stagionali, lotta allo spreco.
8 strumenti in 9 spazi professionali
Agente Conformità
Verifica ciò che la normativa richiede: etichettatura INCO, certificazioni, EUDR, PAC, fitosanitario, HACCP, bilanci di carbonio ed EGalim.
25 strumenti in 20 spazi professionali
Agente Tracciabilità
Tiene il filo di un prodotto: passaporto, provenienza, etichettatura d'origine.
5 strumenti in 7 spazi professionali
Agente Rete
Individua gli attori della Sua filiera e le relazioni ancora da confermare.
1 strumento in 28 spazi professionali
Agente Generico
Risponde sui Suoi stessi dati, senza specializzazione: il copilota di ogni cruscotto.
4 strumenti in 5 spazi professionali
Questi strumenti Le piacciono?
Sono gratuiti perché VeraTrace è prima di tutto una piattaforma di tracciabilità. Quando i Suoi dati sono tracciati, questi strumenti diventano imbattibili: prove verificabili, attestazioni firmate, punti VeraTrace.
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