Territori

Una cooperativa digitale che integra l’azione pubblica.

Sviluppo economico • Licei • FEASR

Regioni

Riveli il sistema radicale della Sua economia.

Come le radici di un olmo, il Suo tessuto economico è vivo e interconnesso. La nostra cartografia non si limita a elencare: visualizza e prova i legami vitali tra i Suoi produttori, i Suoi trasformatori e i Suoi luoghi di consumo.

Disponibile in bretone, basco, corso, occitano, catalano, alsaziano

Spazio Eletti

9:41

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Consiglio regionale

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Région Nouvelle-Aquitaine

2840 prod.12500 rif.

ViticolturaAllevamentoOrticolturaOstricoltura

Produttori in evidenza

Cognac Frapin

Distillati • Charente

AOC

Huîtres Arcachon

Ostricoltura • Gironde

IGP

Bœuf de Bazas

Carne • Gironde

IGP

Scopri la mappa

Marchio territoriale + portale produttori

Regioni

Riveli il sistema radicale della Sua economia.

Marchio unificato

Label regionale tracciabile e verificabile.

Portale produttori

Cartografia

Percorsi di scoperta per turisti e residenti.

Osservatorio

Dati consolidati sulla produzione locale.

Convenzione

Partnership su misura

Su misura

Portale regionale
API dati
Supporto dedicato
Accompagnamento all’attuazione
Interfaccia in lingua regionale

Fino all’80% di cofinanziamento possibile

LEADER/FEASR, FESR, PAT e dispositivi regionali, a seconda del Suo progetto e del Suo territorio

Salvo i criteri del dispositivo e l'esito dell'istruttoria della pratica.

Le tableau de bord d'une collectivité : producteurs actifs, kilométrage moyen, part de bio, conformité EGalim et filières du territoire. — L'espace territoire, sur données de démonstration.

1 decisione politica = centinaia di produttori protetti

Più di una conformità EGalim: un atto di giustizia economica. Dove la PAC sovvenziona l’ettaro, la nostra cooperativa digitale premia la prova e la qualità. Le due cose funzionano insieme.

Porti luce nelle mense.

Non dica più semplicemente «Locale» o «Import». Esiga la prova. Combatta le filiere nell’ombra e l’opacità dei prezzi. Offra ai genitori il diritto assoluto di sapere che cosa mangiano i loro figli, che si tratti di una mela del cantone o di un caffè d’altrove.

Conformità EGalim

50% di prodotti sostenibili, 20% di biologico documentati automaticamente

Origine verificabile

QR code in refettorio → genitori rassicurati

Costo sotto controllo

Integrazione con gli appalti pubblici esistenti

Appalti pubblici

Conforme al Codice dei contratti pubblici

Il produttore che rispetta i suoi suoli e i suoi dipendenti non deve più essere messo in concorrenza con l’opacità. Inserisca una «Clausola di Prova» nei Suoi bandi di gara. Premi la trasparenza reale, non il marketing.

Protegga i Suoi appalti pubblici dalla concorrenza sleale.

Clausola di tracciabilità verificabile nelle gare d’appalto

Punteggio oggettivo

Valutazione automatica di origine/km/pratiche

Audit semplificato

Prova verificabile per la camera regionale dei conti

Comunicazione

Dati verificabili per i rapporti di sostenibilità

Perché adesso?

Legge EGalim + Farm to Fork

50% sostenibile, 20% biologico — obbligo di prova

EUDR

Regolamentazione europea in arrivo

Aspettativa dei cittadini

Il 78% vuole conoscere l'origine

Domande frequenti

È costoso per un ente locale?

Gratuito per tutti i comuni con meno di 2 000 abitanti, e gratuito per gli altri finché ci si limita alla presenza. L'abbonamento inizia quando vuole animare la Sua rete, e viene poi dimensionato a seconda che Lei guidi una politica alimentare o coordini più enti. Il listino dettagliato si trova più in alto in questa pagina.

Riguarda solo le mense?

No, assolutamente. Mense scolastiche, mercati comunali, empori solidali, punti vendita a filiera corta... Qualsiasi luogo di distribuzione alimentare può mostrare l'origine verificabile dei propri prodotti.

Come inserirlo nei nostri appalti pubblici?

Diverse opzioni compatibili con il codice degli appalti: integrare un criterio RSE ponderato al 10-20%, aggiungere una clausola di tracciabilità verificabile, o proporre una variante facoltativa. Forniamo modelli di clausole pronti all'uso.

I produttori locali sono pronti?

Alcuni lo sono già. Di solito si parte con 2 o 3 produttori volontari, spesso biologici o a filiera corta. Gli altri seguono quando vedono che funziona e che per loro è gratuito.

Non abbiamo il budget

Cominci con un progetto pilota di 3 mesi con alcuni produttori locali e un sito di prova. Tariffa ridotta, senza impegno di lunga durata. È l'occasione per misurare l'impatto prima di estendere.

Cosa vedono i cittadini?

Un QR code esposto sul posto, che possono scansionare con il telefono. Scoprono così da dove viene ciò che mangiano: il produttore, il percorso del prodotto, le sue certificazioni.

È cripto?

No. I punti VeraTrace sono semplicemente una ricompensa per i produttori locali che forniscono i loro dati di tracciabilità. L'ente locale, invece, paga in euro con una fatturazione classica.

E per la conformità EGalim?

La legge EGalim impone alle mense pubbliche di servire almeno il 50% di prodotti sostenibili o di qualità, di cui il 20% biologico. Con VeraTrace, questa conformità è dimostrata automaticamente. Può esportare un PDF per i controlli e le relazioni annuali.

Eletto, decisore pubblico?

Richieda il kit per gli enti locali o fissi un appuntamento

Kit di Sovranità e Trasparenza

Tutto il necessario per avviare un progetto pilota di tracciabilità

Modello di delibera del consiglio comunale

Clausola «Tracciabilità» CCTP pronta all’uso

Clausola «Anti-opacità» per i Suoi CCTP (certezza giuridica)

Guida EGalim e criteri RSI

Checklist di avvio del pilota

Gratuito • Accesso immediato

Attrezzare il mio ente Prenota un appuntamento

Ciò che il territorio non diventa

Lei anima la rete; non diventa proprietario dei dati degli operatori che ne fanno parte. Ogni impresa mantiene il proprio account, la propria scheda, i propri documenti e le proprie autorizzazioni — compreso il diritto di ritirarli a Lei.

Lei accede ai dati pubblici degli operatori del Suo perimetro.
Lei accede agli aggregati previsti — contatori e ripartizioni, mai una riga nominativa ricostruibile.
Lei accede a ciò che un operatore ha condiviso esplicitamente, o a ciò che un mandato Le apre — revocabile da lui, in qualsiasi momento, senza passare da noi.

Prenota un appuntamento

Una PAC privata che completa, non sostituisce

La PAC pubblica e la cooperativa digitale VeraTrace

Due logiche distinte, complementari. La prima garantisce la sostenibilità economica. La seconda premia la prova.

La PAC pubblica

· Sovvenziona l’ettaro coltivato
· Bilancio europeo, assegnazione annuale
· Criterio: superficie
· Lenta, amministrativa

La cooperativa digitale VeraTrace

· Premia il percorso tracciato
· Modello invertito: chi sta a valle finanzia, il produttore incassa
· Criterio: prova di qualità + prossimità
· Automatica, in tempo reale

Consolidamento delle unioni di comuni, lettura delle filiere, approvvigionamento delle scuole medie e superiori, dati territoriali aggregati e coordinamento tra reti.

Cosa non sblocca

Non è un abbonamento per postazione: il contratto si costruisce sul perimetro, sui moduli e sulle integrazioni scelti.

Contattaci →

Nessuno di questi livelli aumenta il valore probatorio di ciò che pubblica. Pagare sblocca strumenti; non rende nulla più vero, e nulla di quanto è affermato qui sfugge alle regole di prova del Registro.

I Suoi assistenti IA gratuiti

Tre assistenti IA per gli enti pubblici e le loro mense

Menu inclusivi (veg, halal), valorizzazione delle esternalità positive del territorio — gratuiti, senza registrazione, utili fin dalla prima sessione di lavoro.

Veg IA

Rilevamento di ingredienti animali nascosti, passaporto V-Label, impronta idrica/CO₂ e storytelling anti-greenwashing.

Halal IA

Passaporto halal verificabile, rilevamento di ingredienti non conformi, monitoraggio della catena di approvvigionamento e fascicolo di audit.

Diagnosi delle esternalità positive

In 2 minuti, individui i valori sociali che il Suo mestiere produce — clima, biodiversità, acqua, occupazione rurale, sovranità alimentare.

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