Norme di commercializzazione: varietà, calibro, categoria
Il regolamento di esecuzione UE 543/2011 fissa le norme per specie: varietà, calibro, categoria (Extra/I/II/III). Lo strumento propone la nomenclatura, Lei seleziona, l'etichetta è conforme.
Varietà, calibro, categoria, origine, biologico AB, stagionalità, filiera corta: VeraTrace struttura la Sua offerta secondo le norme di commercializzazione e la rende visibile in negozio tramite un passaporto QR scansionabile.
VeraTrace si occupa della conformità normativa per Lei; Lei recupera il tempo che vi dedicava.
Il regolamento di esecuzione UE 543/2011 fissa le norme per specie: varietà, calibro, categoria (Extra/I/II/III). Lo strumento propone la nomenclatura, Lei seleziona, l'etichetta è conforme.
Questi marchi richiedono una certificazione (Ecocert, FR-BIO-01…). Lo strumento rifiuta di apporre il marchio senza un certificato allegato alla scheda prodotto. Niente copia-incolla approssimativi.
La dicitura «circuit court» (filiera corta) ha una definizione legale (al massimo un intermediario tra produttore e consumatore). Lo strumento ne blocca l'uso senza prova nella catena dei fornitori.
Selezioni prodotto + produttore e lo strumento ricava l'etichetta: varietà, calibro, categoria, origine, certificazioni. Formato banco o formato preconfezionato.
Un QR per prodotto rimanda a una pagina che descrive varietà, produttore (nome, luogo, certificazioni), distanza azienda-negozio, mesi di stagione. Il cliente vede la persona dietro la mela.
Lo strumento conosce la stagionalità francese (per specie + varietà). Fuori stagione? Il passaporto lo indica con onestà (ad esempio «fuori stagione francese — origine Marocco»).
Moduli dedicati allo sfuso (peso, prezzo al kg), alla cauzione sugli imballaggi, alla gestione dei prodotti prossimi alla scadenza da vendere a prezzo ridotto.
Tutto ciò che documenta qui diventa un passaporto prodotto e attestazioni firmate, verificabili pubblicamente. La stessa base collega i Suoi produttori a monte e i Suoi clienti a valle: il livello di mestiere è solo la porta d'ingresso.
Comprendre le passeport produitProvi l’assistente IA per l’ortofrutta: generi un’etichetta conforme, un testo sulla stagionalità, una scheda produttore. 100 % gratuito.
Aprire lo strumento IA per fruttivendoliLa Sua presenza su VeraTrace è gratuita, senza limiti di durata. Ciò che si paga è misurare, tracciare, essere in regola, vendere meglio e crescere di scala.
Esistere ed essere trovati
La Sua scheda, corretta da Lei, indicizzata e verificabile. Senza limite di durata.
100 crediti IA / mese inclusi
Misurare ed essere contattati
Chi guarda la Sua scheda, da dove la vede, e chi L'ha contattata.
500 crediti IA / mese inclusi
Tracciare, poi andare oltre
Tracciare la Sua attività, poi estendere verso i Suoi obblighi o verso i Suoi clienti. Pro è incluso.
2 000 crediti IA / mese inclusi
Non è fruttivendolo? Ogni mestiere ha il suo livello software, costruito sulla stessa base di prova VeraTrace.
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