Padeiro, talhante, garrafeira, serviço de catering… cada comércio alimentar tem a sua camada de software. Todas assentes na mesma base: um passaporte de produto assinado e um registo de prova partilhado.
Cada lote recebe um passaporte digital que se pode ler com o código QR. Cada atestação (origem, HACCP, EUDR, carbono) é assinada criptograficamente e verificável publicamente — independentemente da VeraTrace. É a mesma base para o produtor a montante e para o consumidor a jusante.
A sua camada profissional
A sua camada de software profissional
Sobre a base, uma camada que fala a linguagem do seu ofício: HACCP digital, rotulagem INCO, agentes de IA dedicados (cálculo de massa, harmonização de pratos e vinhos, controlo halal…), cadeia de frio, fidelização. Não configura uma ferramenta genérica: abre o módulo feito para si.
O resultado
O que isto lhe rende
Conformidade regulamentar constituída sem papelada, capital de confiança partilhável, clientes fidelizados pela transparência e justiça feita aos produtores que referencia.
02A sua ficha no registo
A sua ficha no registo, antes mesmo de se inscrever
Publicamos as empresas alimentares francesas a partir dos registos públicos. A sua talvez já lá esteja — sem foto, sem as suas palavras, com um aviso no topo da página. Reclamá-la demora alguns minutos e muda quem a redige. Eis o que ela se torna quando é gerida pelo commerçant: a página abaixo é real, a empresa é fictícia.
É derivada dos registos públicos — SIRENE, Agence Bio, INAO. Não fez nada para isso, e é precisamente esse o problema: fala de si sem a sua participação. Uma faixa di-lo abertamente aos seus visitantes.
Reclama-a
Prova que o estabelecimento é seu. A faixa desaparece e passa a ser quem decide o que nela se apresenta — incluindo mandá-la eliminar.
Torna-se a sua montra
Fotos, produtos, terroir, relações. As suas certificações já não são copiadas: são confrontadas com os registos públicos, e é esse confronto que tem valor perante um comprador.
03O passaporte do produto
Rastreabilidade em tempo real
Descubra o percurso completo dos seus produtos, do campo ao prato
Exemplo de demonstração — o produtor, as avaliações, os prémios e os preços apresentados são fictícios e servem apenas para ilustrar o percurso. Nenhum dado real é aqui apresentado.
9:41
VeraTrace
Tomates Cœur de Bœuf
Lot VRT-2026-01-1247
Bio ABHVE 3
Marie Dupont
234
Ferme des Music'Ormes
12 km
de si
Parceiro VeraTrace
Pioneiro
Membro desde 2024
Luzarches, Val-d’Oise
Prémios
Meilleur producteur local 2025
Certification HVE obtenue
Outros produtos
Courgettes Bio
3.90€/kg
Aubergines
4.50€/kg
Poivrons rouges
5.20€/kgEsgotado
Onde nos encontrar
Marché de Luzarches
Sam. 8h-13h
Biocoop Chantilly
Lun-Sam
Île-de-France
Avaliações de clientes234
Sophie T.
“Les meilleures tomates que j'ai goûtées !”
Jean-Marc L.
“Parfait pour mes salades d'été.”
Camille R.
“Livraison rapide et produit au top !”
Patrick M.
“Goût incomparable avec les tomates de supermarché.”
Colheita
26 Jan
Colheita manual
Controlo de qualidade
27 Jan
Calibre e frescura
Colocação na prateleira
Hoje
Em curso...
Vérifié Or
Niveau indexé sur le nombre d'étapes tracées (3/3)
A sua presença na VeraTrace é gratuita, sem limite de duração. O que se paga é medir, rastrear, estar em conformidade, vender melhor e crescer em escala.
Ficha verificada
Existir e ser encontrado
Grátis
A sua ficha, corrigida por si, indexada e verificável. Sem limite de duração.
Le tableau de bord épicerie, sur données de démonstration.
Pontuação de transparência — 2 minutos
Que riscos aborda a VeraTrace para a sua profissão?
EGalim, EUDR, CSRD, crise sanitária, procura dos consumidores: meça a sua exposição real e descubra as alavancas VeraTrace pertinentes. Gratuito, anónimo, sem compromisso.
Três assistentes de IA para os comerciantes de alimentação
Cálculos e rotulagem para a padaria, prova e harmonizações para as garrafeiras, controlo de ingredientes para a cozinha halal — gratuitos, sem inscrição.