O frescor do mercado, o rigor do regulamento UE 543/2011
Variedade, calibre, categoria, origem, bio AB, sazonalidade, circuito curto: a VeraTrace estrutura a sua oferta de acordo com as normas de comercialização e torna-a visível na loja através de um passaporte QR que se pode ler com um scan.
As obrigações que pesam, a ferramenta que as alivia
A VeraTrace trata da conformidade regulamentar por si; o senhor/a senhora recupera o tempo que lhe dedicava.
Normas de comercialização: variedade, calibre, categoria
O Regulamento de Execução UE 543/2011 fixa as normas por espécie: variedade, calibre, categoria (Extra/I/II/III). A ferramenta propõe a nomenclatura, o senhor seleciona, a etiqueta fica conforme.
Bio AB, HVE, Demeter: rótulos protegidos
Estes rótulos exigem uma certificação (Ecocert, FR-BIO-01…). A ferramenta recusa aplicar o rótulo sem certificado anexado à ficha do produto. Sem copiar-colar aproximativo.
Circuito curto: definição legal (1 intermediário no máximo)
A menção «circuit court» (circuito curto) tem uma definição legal (no máximo um intermediário entre produtor e consumidor). A ferramenta bloqueia a sua utilização sem prova na cadeia de fornecedores.
O que publica em poucos minutos
Etiqueta de loja em 30 segundos
Selecione produto + produtor, e a ferramenta deriva a etiqueta: variedade, calibre, categoria, origem, certificações. Formato de vitrine ou formato pré-embalado.
Passaporte QR do produtor
Um QR por produto remete para uma página que detalha a variedade, o produtor (nome, local, certificações), a distância quinta-loja e os meses de época. O cliente vê a pessoa por detrás da maçã.
Sazonalidade calculada automaticamente
A ferramenta conhece a sazonalidade francesa (por espécie + variedade). Fora de época? O passaporte indica-o com honestidade (por exemplo «fora de época francesa — origem Marrocos»).
A granel, depósito, antidesperdício
Módulos dedicados para granel (peso, preço ao kg), depósito de embalagens e gestão dos produtos em fim de DLC a liquidar.
Le socle VeraTrace
A sua camada frutaria assenta no registo de provas VeraTrace
Tudo o que documenta aqui transforma-se num passaporte de produto e em atestações assinadas, verificáveis publicamente. A mesma base liga os seus produtores a montante e os seus clientes a jusante — a camada profissional é apenas a porta de entrada.
A sua presença na VeraTrace é gratuita, sem limite de duração. O que se paga é medir, rastrear, estar em conformidade, vender melhor e crescer em escala.
Ficha verificada
Existir e ser encontrado
Grátis
A sua ficha, corrigida por si, indexada e verificável. Sem limite de duração.
Não. A VeraTrace trata tanto o convencional como o bio, HVE e Demeter. A única regra: se aplicar um rótulo, tem de existir um certificado no sistema. Caso contrário, fica-se pelo genérico («origem França», «variedade Chanteclerc» sem rótulo).
Não é frutaria? Cada profissão tem a sua camada de software, assente na mesma base de prova VeraTrace.