Desde dezembro de 2023, cada garrafa europeia deve apontar para uma página de e-label (ingredientes, nutrição, alérgenos). A VeraTrace gera este passaporte para cada referência da sua garrafeira, respeitando as menções DOP/IGP protegidas. Sem inventar uma casta.
A VeraTrace trata da conformidade regulamentar por si; o senhor/a senhora recupera o tempo que lhe dedicava.
O Regulamento Delegado (UE) 2021/2117 impõe a disponibilização eletrónica (QR na etiqueta) das informações nutricionais e da lista de ingredientes de todo o vinho comercializado na UE. A VeraTrace gera esta página e-label para cada referência — o seu fornecedor valida-a, o senhor divulga-a.
As menções DOP, IGP e «Vin de France» são estritamente protegidas pelo Regulamento UE 1308/2013. A ferramenta recusa aplicar a DOP se o caderno de especificações (casta, zona, método) não for atestado pelo viticultor. Evita uma notificação formal do INAO ou da DGCCRF.
Sulfitos > 10 mg/L: menção obrigatória. Bio UE 2018/848, Demeter (biodinâmica certificada), HVE, vinho natural: cada rótulo exige um certificado anexado à ficha. Acabou o copiar-colar aproximativo de uma colheita para outra.
Introduza (ou importe por OCR da ficha do fornecedor) casta, colheita, sulfitos, alergénios, viticultor, ingredientes enológicos. A ferramenta deriva a página e-label conforme UE 2021/2117 + um QR para colar no contrarrótulo.
Quando o viticultor está na VeraTrace, a ficha da sua garrafa chega automaticamente à sua garrafeira com as respetivas certificações. Caso contrário, o senhor fotografa a ficha, OCR + validação. A cadeia viticultor-garrafeira fica rastreada.
Acompanhamento das cuvées, rotação, guarda, fichas de prova para imprimir para os seus clientes. Geração de cartas de vinhos multilingues para garrafeiras urbanas com clientela internacional.
O cliente pede «um branco mineral por volta de 15 €»: a ferramenta filtra a sua garrafeira por casta/estilo/preço e propõe. Mais a ficha de prova para imprimir. Ganho de tempo na experiência de balcão.
Tudo o que documenta aqui transforma-se num passaporte de produto e em atestações assinadas, verificáveis publicamente. A mesma base liga os seus produtores a montante e os seus clientes a jusante — a camada profissional é apenas a porta de entrada.
Comprendre le passeport produitExperimente o assistente de IA para garrafeiras: gere um e-label UE 2021/2117 conforme, um texto de degustação, uma ficha de casta. Salvaguardas DOP/IGP integradas. 100 % gratuito.
Abrir a ferramenta de IA para garrafeirasA sua presença na VeraTrace é gratuita, sem limite de duração. O que se paga é medir, rastrear, estar em conformidade, vender melhor e crescer em escala.
Existir e ser encontrado
A sua ficha, corrigida por si, indexada e verificável. Sem limite de duração.
100 créditos de IA / mês incluídos
Medir e ser contactado
Quem vê a sua ficha, de onde é vista e quem o contactou.
500 créditos de IA / mês incluídos
Rastrear e ir mais longe
Rastrear a sua atividade e depois alargar para as suas obrigações ou para os seus clientes. O Pro está incluído.
2 000 créditos de IA / mês incluídos
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