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Assistente IA · Conformità

Assistente di conformità sanitaria — Macelleria

Ponga le Sue domande su HACCP, PMS, DLC, etichettatura INCO, catena del freddo, allergeni, tracciabilità e pulizia. Le risposte si basano sui regolamenti europei e sulla normativa francese in vigore.

Informazione didattica. Non sostituisce il parere di un veterinario o della DDPP. La conversazione è locale al Suo browser e viene azzerata all’aggiornamento della pagina.

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Buongiorno. Sono il Suo assistente di conformità sanitaria per la macelleria artigianale. Mi ponga le Sue domande su HACCP, PMS, DLC, etichettatura INCO, catena del freddo, allergeni, tracciabilità o pulizia: mi baso sui regolamenti europei (igiene 852/2004, alimenti di origine animale 853/2004, sicurezza alimentare 178/2002 e INCO) e sulla normativa francese (decreto del 21 dicembre 2009 e successive modifiche, decreto dell’8 giugno 2006, GBPH macelleria CNBF). Per qualsiasi controllo formale, si rivolga alla Sua DDPP.
Suggerimenti per iniziare
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Le risposte dell’assistente sono generate da un’IA e possono contenere imprecisioni. Verifichi sempre i riferimenti normativi su Légifrance o EUR-Lex, e si rivolga alla Sua DDPP per qualsiasi questione formale di conformità.