Assistente IA · Catena del freddo
Audit fotografico della vetrina refrigerata
Fotografi una delle Sue vetrine refrigerate e lasci che l’IA VeraTrace individui i segnali visivi di allerta: brina, scolorimento, prodotti mal separati, etichettatura mancante, linea del freddo superata, pulizia. Otterrà un punteggio, un elenco di rilievi localizzati e azioni prioritarie.
Strumento di supporto indicativo. Non sostituisce i Suoi autocontrolli HACCP né la registrazione obbligatoria delle temperature (almeno giornaliera, decreto del 21 dicembre 2009 e successive modifiche).
1 · Foto della vetrina
Inquadri l’intera vetrina, ben illuminata. Formati: JPEG, PNG o WEBP, 6 MB al massimo.
Trascini qui una foto o clicchi per sfogliare
JPEG · PNG · WEBP · max 6 MB.
2 · Contesto (facoltativo)
Queste informazioni aiutano l’IA a perfezionare la sua analisi, in particolare sulla conformità delle temperature e sullo stato di pulizia.