Roquefort-de-Sault
Popolazione municipale: 85 abitanti
Patrimonio culinario locale
Aree geografiche pubblicate dall'INAO (Licence Ouverte). Queste denominazioni sono delimitate su questo territorio — trovarsi nell'area non significa essere abilitati: l'abilitazione è rilasciata dall'INAO all'operatore, non al luogo.
- IGPAude
- IGPAude Coteaux de Miramont
- IGPAude Coteaux de la Cabrerisse
- IGPAude Côtes de Lastours
- IGPAude Côtes de Prouilhe
- IGPAude Hauterive
- IGPAude La côte rêvée
- IGPAude Pays de Cucugnan
- IGPAude Val de Cesse
- IGPAude Val de Dagne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPays d'Oc
- IGPRosée des Pyrénées catalanes
- IGPTerres du Midi
- IGPTomme des Pyrénées
Superfici in agricoltura biologica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), annata 2025. Superfici in ettari, arrotondate all'unità; certificato e conversione non si sommano.
Operatori censiti sul comune
Imprese CENSITE nel Registro (una riga = un SIREN), ripartite per codice di attività INSEE. Il perimetro copre 86 codici NAF della filiera alimentare: la somma di questi numeri non restituisce quindi il totale mostrato più sopra, e un codice di attività che non sappiamo classificare non vi compare.
- LA GUINGUETTE DE SAULTROQUEFORT-DE-SAULT (11)
- PORCS NOIRS ET PETITS GRISROQUEFORT-DE-SAULT (11)
- STEPHANE BACHROQUEFORT-DE-SAULT (11)
- GAEC DE BUILHACROQUEFORT-DE-SAULT (11)
- L'ETAPE DU MADRESROQUEFORT-DE-SAULT (11)
- LE RANCH DU MADRESROQUEFORT-DE-SAULT (11)
- LAURENT LE ROUXROQUEFORT-DE-SAULT (11)
- REMY ROQUESROQUEFORT-DE-SAULT (11)
- ROMAIN SAUVAGE (L'OMERTA)ROQUEFORT-DE-SAULT (11)
Sulla mappa
La mappa carica la zona VISUALIZZATA, non il solo territorio: ciò che vi appare supera quindi gli operatori censiti qui sopra, e contare i punti non conta le schede. Il contorno evidenziato è quello del territorio di questa pagina.
Mercati
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Appartenenza territoriale
- CC Pyrénées audoises
- Aude (11)
- Occitanie
- COVALDEM 11
- PETR Vallée de l'Aude
- SM de l'abattoir de Quillan Haute vallée de l'Aude
- SM des milieux aquatiques et rivières
- SM du bassin versant de l'Agly
- SM du train rouge - Train touristique du Pays Cathare et du Fenouillèdes
- SMAH de la Haute vallée de l'Aude
- SMO d'aménagement et de gestion du Parc naturel régional des Corbières-Fenouillèdes
- Syndicat audois d'énergies et du numérique (SYADEN)
- Syndicat du bassin du Grand Hers (SBGH)
- Syndicat Mixte AGEDI