Auch
Popolazione municipale: 22.428 abitanti
Patrimonio culinario locale
Aree geografiche pubblicate dall'INAO (Licence Ouverte). Queste denominazioni sono delimitate su questo territorio — trovarsi nell'area non significa essere abilitati: l'abilitazione è rilasciata dall'INAO all'operatore, non al luogo.
- IGArmagnac
- IGArmagnac-Ténarèze
- IGBas Armagnac
- IGBlanche Armagnac
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Gascogne
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Gers
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPCôtes de Gascogne
- AOPFloc de Gascogne
- IGPGers
- IGHaut Armagnac
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVolailles de Gascogne
- IGPVolailles du Gers
Superfici in agricoltura biologica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), annata 2025. Superfici in ettari, arrotondate all'unità; certificato e conversione non si sommano.
Operatori censiti sul comune
- 129Producteur
- 13Transformateur
- 16Transporteur
- 13Grossiste / Distributeur
- 73Point de vente
- 129Restauration
- 15Artisan alimentaire
Imprese CENSITE nel Registro (una riga = un SIREN), ripartite per codice di attività INSEE. Il perimetro copre 86 codici NAF della filiera alimentare: la somma di questi numeri non restituisce quindi il totale mostrato più sopra, e un codice di attività che non sappiamo classificare non vi compare.
- LA TAVERNE DE L'OGREAUCH (32)
- LIDLAUCH (32)
- PICARDAUCH (32)
- BURGER KINGAUCH (32)
- ASIAN CORNERAUCH (32)
- VAL DE GASCOGNEAUCH (32)
- SUSHI SHOPAUCH (32)
- AGRO DIGITALAUCH (32)
- VAL DE GASCOGNEAUCH (32)
- VAL DE GASCOGNEAUCH (32)
- VAL DE GASCOGNEAUCH (32)
- GERSYCOOPAUCH (32)
Vedi l'elenco degli operatori del comune →Vedi i 100 operatori del comune nel Registro →
Censimento parziale: l'annuario conta 398 schede su questo perimetro, e solo le prime sono state associate al comune. Potrebbero esistere altri produttori di Auch.
Sulla mappa
La mappa carica la zona VISUALIZZATA, non il solo territorio: ciò che vi appare supera quindi gli operatori censiti qui sopra, e contare i punti non conta le schede. Il contorno evidenziato è quello del territorio di questa pagina.
Mercati
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Appartenenza territoriale
- CA Grand Auch Coeur de Gascogne
- Gers (32)
- Occitanie
- PETR du Pays d'Auch
- SIAEP de la région de Condom-Caussens
- SIAEP de la région de Vic-Fezensac
- SIAEP des cantons d'Auch Sud
- SICTOM du secteur Centre
- SICTOM du secteur de Condom
- SICTOM du secteur Est
- SICTOM du secteur Sud-Est
- SM de gestion de l'aéroport Auch-Gers
- SM de gestion des rivières Astarac et Lomagne (SYGRAL)
- SM de préfiguration du Parc naturel régional de l'Astarac
- SM de production d'eau potable et de traitement des déchets du Gers (TRIGONE)
- SM des trois vallées
- SM SCOT de Gascogne
- SMAEP d'Aubiet-Marsan
- Syndicat d'aménagement de la Baïse et affluents
- Syndicat de production d'eau potable Auch-Aubiet