AU CARILLON
- Depuis 2007
- PME
- Société à responsabilité limitée
Vue par défaut : identité, statut de la fiche et sources publiques. Les autres angles sont accessibles ci-dessus.
AU CARILLON (Société à responsabilité limitée, au registre depuis mars 2007) exerce l'activité « restauration traditionnelle » à Lavancia-Epercy, dans le Jura. Sous le même code d'activité (56.10A), 434 entreprises sont recensées dans le Jura et 127 086 en France.
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Sur le territoire
Situé à
Lavancia-Epercy·CC Terre d'Émeraude Communauté·Jura
Dans le Registre : les acteurs de Lavancia-Epercy·les acteurs du département (Jura)
Les pages de territoire rassemblent les acteurs alimentaires référencés sur ce périmètre. Y figurer est un fait d’adresse : la collectivité qui tient la page n’endosse pas les acteurs qui s’y trouvent.
L'écosystème territorial
Cartographie des acteurs de la filière alimentaire dans le Jura, d’après le Registre VeraTrace — un recensement des entreprises de la filière issu des données publiques SIRENE, arrêté au 4 septembre 2026. Les chiffres comptent des entreprises recensées — il ne s’agit pas de partenaires confirmés de MAREVE.
Voir 1 fiche publiée
Entreprises de la même activité dans le Jura dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.
Même activité — Restauration traditionnelle (56.10A) : 434 entreprises recensées dans le Jura, 127 086 en France.
Les entreprises nommées le sont par la nomenclature d’activité et le département ; ce rapprochement ne constate aucune relation commerciale. Une entreprise citée ici peut demander à ne plus l’être, au titre du droit d’opposition (art. 21 RGPD) — le formulaire est en bas de sa propre fiche.
Appellations délimitées sur Lavancia-Epercy
D’après les aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur cette commune — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBleu de Gex haut Jura ou Bleu de Septmoncel
- AOCBois du Jura
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
15 autres appellations
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
- IGPVolailles de l'Ain
Marché d’intérêt national de rattachement
Marché de Gros de Lyon-Corbas — Corbas, à 94 km.
Le marché le plus proche, donné comme repère géographique. Ses pavillons ne couvrent pas cette activité, qui ne relève d’aucun pavillon de MIN. Il s’agit d’une distance entre deux adresses publiques — aucune relation commerciale n’est établie avec ce marché.
Pavillons de ce marché : Fruits & Légumes, Marée, Viandes, Produits laitiers, Fleurs, Épicerie.
Pourquoi cette page existe
Un registre ouvert de la filière alimentaire, qui devient une infrastructure de preuve dès que l’entreprise reprend sa page. Celle-ci a été constituée à partir des registres publics, et personne dans l’entreprise ne l’a encore reprise — c’est gratuit, et ça se fait en deux minutes.
- Reprendre la page, c’est décider de ce qui s’y affiche
- Photos, produits, engagements, origine des approvisionnements
- Et relier cette page aux preuves de ce que vous vendez
Vos droits sur cette page (RGPD) — rectification, opposition, suppression
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