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🍽️ Restauration · Entreprise
Fiche revendiquée

LA TABLE DE BRELINVAL

Carte courte, seize couverts, ardoise réécrite chaque semaine.
  • 5499
22100 Dinan
🕐 Mercredi au samedi : 12h - 13h30 et 19h30 - 21h30
Illustration générique — Salle de brasserie (Lyon) · Efaucon, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons

Vue par défaut : identité, statut de la fiche et sources publiques. Les autres angles sont accessibles ci-dessus.

Cette page a été reprise par une personne rattachée à l’entreprise

Un registre ouvert de la filière alimentaire, devenu couche de preuve sur cette page : sa reprise a été acceptée sur un signe de rattachement à l’entreprise — une adresse à son domaine, un enregistrement DNS —, et ce qui y est déclaré engage son auteur.

  • L’identité de l’établissement est vérifiée auprès des registres publics
  • Les informations déclarées sont datées et attribuées
  • Ce qui est prouvé est distingué de ce qui est simplement affirmé
🍽️ Restauration — page gérée par son propriétaire
Nous avons vérifié l'identité du gestionnaire, pas les informations qu'il publie.
IDENTITÉ VÉRIFIÉE
Cet acteur n’a pas encore activé d’agent VeraTrace.

Photos

Salle de brasserie avec tables dressées, chaises bistrot et miroirs
Illustration générique — Salle de brasserie (Lyon) · Efaucon, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons
Ajoutez vos photos et une vidéo — vitrine, produits, équipe.

Ce qu'on sait

Synthèse des sources publiques disponibles.

Déclaré par LA TABLE DE BRELINVAL · non attesté

Salle de seize couverts servant une carte de quatre entrées, quatre plats et trois desserts, réécrite le lundi selon les arrivages. Le poisson vient de la criée d'Erquy, les légumes de deux maraîchers de la vallée de la Rance.

Sources : INSEE / SIRENE

Présence en ligne

Retrouvez-les en ligne

Sur le territoire

Situé à

Côtes-d'Armor

Dans le Registre : les acteurs du département (Côtes-d'Armor)

Les pages de territoire rassemblent les acteurs alimentaires référencés sur ce périmètre. Y figurer est un fait d’adresse : la collectivité qui tient la page n’endosse pas les acteurs qui s’y trouvent.

Les acteurs de la filière autour de Dinan

Entreprises du Registre VeraTrace situées dans les Côtes-d’Armor et rattachées à un maillon voisin de la même filière — le même territoire que les comptes de « L’écosystème territorial ». Ce rapprochement est établi par la nomenclature d’activité et la distance ; il ne constate aucune relation commerciale, et aucune de ces entreprises n’a été désignée par restaurants traditionnels de cette fiche.

Logistique de la filière
Transporteurs routiers de fret (proximité) · dans les Côtes-d’Armor

Une entreprise citée ici peut demander à ne plus l’être, au titre du droit d’opposition (art. 21 RGPD) — le formulaire est en bas de sa propre fiche.

Marché d’intérêt national de rattachement

MIN de Nantes — Rezé, à 146 km.

Le marché le plus proche, donné comme repère géographique. Ses pavillons ne couvrent pas cette activité, qui ne relève d’aucun pavillon de MIN. Il s’agit d’une distance entre deux adresses publiques — aucune relation commerciale n’est établie avec ce marché.

Pavillons de ce marché : Fruits & Légumes, Marée, Fleurs, Épicerie.

Réglementation applicable

  • Règlement (CE) n° 852/2004 — hygiène des denrées alimentaires
  • Décret n° 2015-505 — mention « fait maison »

VeraTrace permet de rendre cette traçabilité visible et vérifiable pour les clients et partenaires — automatiquement, sans surcharge administrative.

Questions fréquentes

Où se trouve LA TABLE DE BRELINVAL ?

LA TABLE DE BRELINVAL est située à Dinan (22100), dans le département 22, en région Bretagne.

Quelle est l'activité de LA TABLE DE BRELINVAL ?

LA TABLE DE BRELINVAL exerce l'activité « 56.10A » (code NAF 56.10A). Filière : Restauration commerciale. Position dans la chaîne alimentaire : Restauration.

Quel est le SIRET de LA TABLE DE BRELINVAL ?

Le SIRET de LA TABLE DE BRELINVAL est 00000020500013 (SIREN 000000205).

Quelles réglementations s'appliquent à LA TABLE DE BRELINVAL ?

En tant qu'acteur de la filière Restauration commerciale, LA TABLE DE BRELINVAL relève notamment de : Règlement (CE) n° 852/2004 — hygiène des denrées alimentaires, Décret n° 2015-505 — mention « fait maison ».

Pour aller plus loin

Salle de seize couverts servant une carte de quatre entrées, quatre plats et trois desserts, réécrite le lundi selon les arrivages. Le poisson vient de la criée d'Erquy, les légumes de deux maraîchers de la vallée de la Rance.

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