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Page créée à partir de sources publiques — non vérifiée par l'établissement. ·
🍽️ Restauration · Entreprise
Fiche non revendiquée

LA BALISE

Dénomination légale : DERDO
  • Depuis 2025
  • Sans salarié
  • Société en nom collectif
19 RUE DU 11 NOVEMBRE 91220 LE PLESSIS-PATE
🕐 Horaires non confirmés — réclamez cette page pour les afficher
Illustration générique — Salle de brasserie (Lyon) · Efaucon, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons

Vue par défaut : identité, statut de la fiche et sources publiques. Les autres angles sont accessibles ci-dessus.

LA BALISE (Société en nom collectif, au registre depuis novembre 2025) exerce l'activité « restauration traditionnelle » à Le Plessis-Pâté, dans l’Essonne. Sous le même code d'activité (56.10A), 1 473 entreprises sont recensées dans l’Essonne et 127 086 en France.

Photos

Salle de brasserie avec tables dressées, chaises bistrot et miroirs
Illustration générique — Salle de brasserie (Lyon) · Efaucon, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons
Ajoutez vos photos et une vidéo — vitrine, produits, équipe.

Présence en ligne

Retrouvez-les en ligne

Sur le territoire

Situé à

Le Plessis-Pâté·CA Coeur d'Essonne Agglomération·Essonne

Dans le Registre : les acteurs de Le Plessis-Pâté·les acteurs du département (Essonne)

Les pages de territoire rassemblent les acteurs alimentaires référencés sur ce périmètre. Y figurer est un fait d’adresse : la collectivité qui tient la page n’endosse pas les acteurs qui s’y trouvent.

L'écosystème territorial

Cartographie des acteurs de la filière alimentaire dans l’Essonne, d’après le Registre VeraTrace — un recensement des entreprises de la filière issu des données publiques SIRENE, arrêté au 4 septembre 2026. Les chiffres comptent des entreprises recensées — il ne s’agit pas de partenaires confirmés de DERDO.

En amont — fournisseurs potentiels
Grossistes alimentaires généralistes (frais)
15entreprises recensées dans l’Essonne
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans l’Essonne dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Grossistes alimentaires généralistes
207entreprises recensées dans l’Essonne
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans l’Essonne dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Ateliers de transformation de viande de boucherie
24entreprises recensées dans l’Essonne
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans l’Essonne dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Logistique — acheminement
Transporteurs routiers de fret (proximité)
1 105entreprises recensées dans l’Essonne
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans l’Essonne dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Même activité — Restauration traditionnelle (56.10A) : 1 473 entreprises recensées dans l’Essonne, 127 086 en France.

Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans l’Essonne dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Les entreprises nommées le sont par la nomenclature d’activité et le département ; ce rapprochement ne constate aucune relation commerciale. Une entreprise citée ici peut demander à ne plus l’être, au titre du droit d’opposition (art. 21 RGPD) — le formulaire est en bas de sa propre fiche.

Marché d’intérêt national de rattachement

Marché International de Rungis — Rungis, à 15 km.

Le marché le plus proche, donné comme repère géographique. Ses pavillons ne couvrent pas cette activité, qui ne relève d’aucun pavillon de MIN. Il s’agit d’une distance entre deux adresses publiques — aucune relation commerciale n’est établie avec ce marché.

Pavillons de ce marché : Fruits & Légumes, Marée, Viandes, Volaille, Produits laitiers, Fleurs, Charcuterie, Épicerie, Restauration / Horeca.

Pourquoi cette page existe

Un registre ouvert de la filière alimentaire, qui devient une infrastructure de preuve dès que l’entreprise reprend sa page. Celle-ci a été constituée à partir des registres publics, et personne dans l’entreprise ne l’a encore reprise — c’est gratuit, et ça se fait en deux minutes.

  • Reprendre la page, c’est décider de ce qui s’y affiche
  • Photos, produits, engagements, origine des approvisionnements
  • Et relier cette page aux preuves de ce que vous vendez
Vos droits sur cette page (RGPD) — rectification, opposition, suppression

Page publiée au titre de l’intérêt légitime (article 6.1.f), à partir de sources publiques. Vous pouvez demander sa rectification, son effacement, ou vous opposer à sa publication sans avoir à vous justifier (article 21) — base légale et sources.