DATAC

Saint-Julien-les-Villas·CA Troyes Champagne Métropole·Aube

Dans le Registre : les acteurs de Saint-Julien-les-Villas·les acteurs du département (Aube)

Les pages de territoire rassemblent les acteurs alimentaires référencés sur ce périmètre. Y figurer est un fait d’adresse : la collectivité qui tient la page n’endosse pas les acteurs qui s’y trouvent.

Cartographie des acteurs de la filière alimentaire dans l’Aube, d’après le Registre VeraTrace — un recensement des entreprises de la filière issu des données publiques SIRENE, arrêté au 4 septembre 2026. Les chiffres comptent des entreprises recensées — il ne s’agit pas de partenaires confirmés de DATAC.

Même activité — Commerce de gros de fruits et légumes (46.31Z) : 42 entreprises recensées dans l’Aube, 5 126 en France.

Les entreprises nommées le sont par la nomenclature d’activité et le département ; ce rapprochement ne constate aucune relation commerciale. Une entreprise citée ici peut demander à ne plus l’être, au titre du droit d’opposition (art. 21 RGPD) — le formulaire est en bas de sa propre fiche.

Marché International de Rungis — Rungis, à 140 km.

Le marché le plus proche dont les pavillons couvrent cette activité. Il s’agit d’une distance entre deux adresses publiques — aucune relation commerciale n’est établie avec ce marché.

Pavillons de ce marché : Fruits & Légumes, Marée, Viandes, Volaille, Produits laitiers, Fleurs, Charcuterie, Épicerie, Restauration / Horeca.

D’après les aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur cette commune — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Celles qui portent sur des produits végétaux, de la mer et d’épicerie — la famille de produits de l’activité déclarée au registre — sont listées en premier. Ce classement suit le code d’activité ; il ne vaut pas habilitation.

• AOPChaource