Salernes
Popolazione municipale: 4019 abitanti
Patrimonio culinario locale
Aree geografiche pubblicate dall'INAO (Licence Ouverte). Queste denominazioni sono delimitate su questo territorio — trovarsi nell'area non significa essere abilitati: l'abilitazione è rilasciata dall'INAO all'operatore, non al luogo.
Superfici in agricoltura biologica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), annata 2025. Superfici in ettari, arrotondate all'unità; certificato e conversione non si sommano.
Operatori censiti sul comune
- 25Producteur
- 6Transformateur
- 2Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 30Point de vente
- 38Restauration
- 5Artisan alimentaire
Imprese CENSITE nel Registro (una riga = un SIREN), ripartite per codice di attività INSEE. Il perimetro copre 86 codici NAF della filiera alimentare: la somma di questi numeri non restituisce quindi il totale mostrato più sopra, e un codice di attività che non sappiamo classificare non vi compare.
- MICROBRASSERIE TARVOSSALERNES (83)
- LIDLSALERNES (83)
- LE CAFE DE LAN BRESQUESALERNES (83)
- LE CAFE DES NEGOCIANTSSALERNES (83)
- L'HEUREUX NOUVEAUSALERNES (83)
- HERVE DUPRETZSALERNES (83)
- CATRICE GOURMETSALERNES (83)
- FREDERIC KOULOUKOUSSASSALERNES (83)
- TOMME & DENIS S.A.S.SALERNES (83)
- GOURMANDISES JMSALERNES (83)
- LA POINTE DES ILESSALERNES (83)
- CHEZ BIQUETSALERNES (83)
Vedi l'elenco degli operatori del comune →Vedi i 100 operatori del comune nel Registro →
Censimento parziale: l'annuario conta 107 schede su questo perimetro, e solo le prime sono state associate al comune. Potrebbero esistere altri produttori di Salernes.
Sulla mappa
La mappa carica la zona VISUALIZZATA, non il solo territorio: ciò che vi appare supera quindi gli operatori censiti qui sopra, e contare i punti non conta le schede. Il contorno evidenziato è quello del territorio di questa pagina.
Mercati
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Appartenenza territoriale
- CA Dracénie Provence Verdon Agglomération
- Var (83)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- SM d'ingénierie pour les collectivités et territoires innovants des Alpes-Méditerranée (SICTIAM)
- SM de gestion du parc naturel régional du Verdon (SMPNRV)
- SM de l'Argens
- SM des eaux du Verdon
- Syndicat d'adduction des eaux de la source d'Entraigues
- Syndicat de l'eau du Var Est (SEVE)
- Territoire d'énergie Var - SYMIELEC