Gap
Popolazione municipale: 41.293 abitanti
Patrimonio culinario locale
Aree geografiche pubblicate dall'INAO (Licence Ouverte). Queste denominazioni sono delimitate su questo territorio — trovarsi nell'area non significa essere abilitati: l'abilitazione è rilasciata dall'INAO all'operatore, non al luogo.
Superfici in agricoltura biologica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), annata 2025. Superfici in ettari, arrotondate all'unità; certificato e conversione non si sommano.
Operatori censiti sul comune
- 190Producteur
- 17Transformateur
- 28Transporteur
- 14Grossiste / Distributeur
- 92Point de vente
- 211Restauration
- 37Artisan alimentaire
Imprese CENSITE nel Registro (una riga = un SIREN), ripartite per codice di attività INSEE. Il perimetro copre 86 codici NAF della filiera alimentare: la somma di questi numeri non restituisce quindi il totale mostrato più sopra, e un codice di attività che non sappiamo classificare non vi compare.
- 383625 GAP CHGAP (05)
- TRANSGOURMETGAP (05)
- LIDLGAP (05)
- LIDLGAP (05)
- SUSHI GOURMETGAP (05)
- TOUPARGELGAP (05)
- TOUPARGELGAP (05)
- PICARD SURGELESGAP (05)
- BUFFALO GRILLGAP (05)
- ARGEL SUD ESTGAP (05)
- SOPHIE LEBREUILLYGAP (05)
- JEROME KOUTNOUYANGAP (05)
Vedi l'elenco degli operatori del comune →Vedi i 100 operatori del comune nel Registro →
Censimento parziale: l'annuario conta 597 schede su questo perimetro, e solo le prime sono state associate al comune. Potrebbero esistere altri produttori di Gap.
Sulla mappa
La mappa carica la zona VISUALIZZATA, non il solo territorio: ciò che vi appare supera quindi gli operatori censiti qui sopra, e contare i punti non conta le schede. Il contorno evidenziato è quello del territorio di questa pagina.
Mercati
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Appartenenza territoriale
- CA Gap-Tallard-Durance
- Hautes-Alpes (05)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Isère
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM de la communauté locale de l'eau du Drac Amont (CLEDA)
- SM pour l'élaboration d'un SCOT de l'aire Gapençaise
- SM pour la gestion du conservatoire botanique alpin de Gap-Charance