Fontainebleau
Popolazione municipale: 15.583 abitanti
Patrimonio culinario locale
Aree geografiche pubblicate dall'INAO (Licence Ouverte). Queste denominazioni sono delimitate su questo territorio — trovarsi nell'area non significa essere abilitati: l'abilitazione è rilasciata dall'INAO all'operatore, non al luogo.
Superfici in agricoltura biologica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), annata 2025. Superfici in ettari, arrotondate all'unità; certificato e conversione non si sommano.
Operatori censiti sul comune
- 5Producteur
- 4Transformateur
- 15Transporteur
- 5Grossiste / Distributeur
- 40Point de vente
- 143Restauration
- 13Artisan alimentaire
Imprese CENSITE nel Registro (una riga = un SIREN), ripartite per codice di attività INSEE. Il perimetro copre 86 codici NAF della filiera alimentare: la somma di questi numeri non restituisce quindi il totale mostrato più sopra, e un codice di attività che non sappiamo classificare non vi compare.
- LA COMPAGNIE DES BIERESFONTAINEBLEAU (77)
- LA FREREMENTERIEFONTAINEBLEAU (77)
- SODEXO SPORTS ET LOISIRSFONTAINEBLEAU (77)
- CASINO SUPERMARCHEFONTAINEBLEAU (77)
- MONOPRIXFONTAINEBLEAU (77)
- NATURALIAFONTAINEBLEAU (77)
- PICARD SURGELESFONTAINEBLEAU (77)
- 383649 FONTAINEBLEAU CHFONTAINEBLEAU (77)
- SODEXO SPORTS ET LOISIRSFONTAINEBLEAU (77)
- ETABLISSEMENTS NICOLASFONTAINEBLEAU (77)
- CODE INTERNE : 065207FONTAINEBLEAU (77)
- CODE INTERNE : 163635FONTAINEBLEAU (77)
Vedi l'elenco degli operatori del comune →Vedi i 100 operatori del comune nel Registro →
Censimento parziale: l'annuario conta 227 schede su questo perimetro, e solo le prime sono state associate al comune. Potrebbero esistere altri produttori di Fontainebleau.
Sulla mappa
La mappa carica la zona VISUALIZZATA, non il solo territorio: ciò che vi appare supera quindi gli operatori censiti qui sopra, e contare i punti non conta le schede. Il contorno evidenziato è quello del territorio di questa pagina.
Mercati
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Appartenenza territoriale
- CA du Pays de Fontainebleau
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau sur le bassin versant du Loing
- Seine-et-Marne Numérique
- SM aménagement et gestion du parc naturel régional du Gâtinais français (PNR)
- SM de traitement des ordures ménagères et assimilées du Centre Ouest Seine et Marnais (SMITOMCO)
- SM des 4 vallées de la Brie
- SM des bassins versants de la rivière École, du ru de la Mare-aux-Évées et de leurs affluents
- SM pour la gestion de l'habitat voyageur (SYMGHAV)
- SMF collecte et traitement des ordures ménagères de la région de Fontainebleau
- SMO Essonne Numérique
- Syndicat pour l'innovation, le recyclage et l'énergie par les déchets et ordures ménagères (SIREDOM) - Agence Sud Francilienne pour l'énergie, les déchets et l'environnement