Chichée
Popolazione municipale: 297 abitanti
Patrimonio culinario locale
Aree geografiche pubblicate dall'INAO (Licence Ouverte). Queste denominazioni sono delimitate su questo territorio — trovarsi nell'area non significa essere abilitati: l'abilitazione è rilasciata dall'INAO all'operatore, non al luogo.
- AOPBourgogne
- AOPBourgogne Passe-tout-grains
- AOPBourgogne aligoté
- AOPBourgogne mousseux
- IGPBrillat-Savarin
- AOPChablis
- AOPChablis premier cru
- AOPChablis premier cru Vaucoupin
- AOPChablis premier cru Vaugiraut
- AOPChablis premier cru Vosgros
- AOPCoteaux Bourguignons
- IGFine de Bourgogne
- IGMarc de Bourgogne
- IGPMoutarde de Bourgogne
- AOPPetit Chablis
- IGPVolailles de Bourgogne
- IGPYonne
- AOPCrémant de Bourgogne
Superfici in agricoltura biologica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), annata 2025. Superfici in ettari, arrotondate all'unità; certificato e conversione non si sommano.
Operatori censiti sul comune
- 44Producteur
- 3Transformateur
- 1Grossiste / Distributeur
- 1Point de vente
- 1Restauration
- 1Artisan alimentaire
Imprese CENSITE nel Registro (una riga = un SIREN), ripartite per codice di attività INSEE. Il perimetro copre 86 codici NAF della filiera alimentare: la somma di questi numeri non restituisce quindi il totale mostrato più sopra, e un codice di attività che non sappiamo classificare non vi compare.
- DISTILLERIE DES CARRONSCHICHEE (89)
- FOULLEY PERE ET FILSCHICHEE (89)
- SCEA LE PARADISCHICHEE (89)
- MICHAUT ALEXANDRECHICHEE (89)
- DOMAINE DE L'EQUINOXECHICHEE (89)
- SCEV DE LA SCORDECHICHEE (89)
- FERME DE MAULNYCHICHEE (89)
- MATHIEU LHOSTECHICHEE (89)
- JEREMY DEGOIXCHICHEE (89)
- PATRICE MICHAUTCHICHEE (89)
- THIBAULT COULAUDINCHICHEE (89)
- MAISON NOTTON ET FILSCHICHEE (89)
Vedi l'elenco degli operatori del comune →Vedi i 51 operatori del comune nel Registro →
Sulla mappa
La mappa carica la zona VISUALIZZATA, non il solo territorio: ciò che vi appare supera quindi gli operatori censiti qui sopra, e contare i punti non conta le schede. Il contorno evidenziato è quello del territorio di questa pagina.
Mercati
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Appartenenza territoriale
- CC Chablis Villages et Terroirs
- Yonne (89)
- Bourgogne-Franche-Comté
- EPAGE de l'Armançon
- PETR du Grand Auxerrois
- SM d'animation et de développement touristique du canal du Nivernais
- SM d'enseignement artistique
- SM d'étude pour la valorisation et le traitement des déchets ménagers et assimilés Centre Yonne
- SM de la fourrière animale du Centre Yonne
- SM du bassin du Serein
- SM du parc régional du Morvan
- SM Yonne Beuvron
- SM Yonne Médian
- Syndicat des eaux du Tonnerrois