Eco-Score — Score environnemental alimentaire
Notation automatisée A-E basée sur Agribalyse et open data
Che cos'è l'etichetta Eco-Score?
Eco-Score est un score environnemental alimentaire lancé en 2021 par un collectif d'acteurs (Open Food Facts, Yuka, ScanUp). Il attribue une note A-E à chaque produit alimentaire basée principalement sur Agribalyse (empreinte carbone, eau, pollution) complétée par des bonus et malus (bio, pesticides, origine, emballage, espèces menacées). Contrairement à Planet-Score (déclaratif et payant), Eco-Score est entièrement automatisé et calculé à partir de données publiques ouvertes.
Eco-Score a été populaire dans les applications mobiles de notation (Yuka, Scan4Cité). Toutefois, un décret du 30 novembre 2023 a interdit l'appellation « Eco-Score » réservée à l'affichage environnemental officiel français en cours de mise en place. Le collectif a renommé le projet « Etiquettable » mais continue à fonctionner sous les mêmes principes. Les données et scores restent accessibles via Open Food Facts (gratuit) et APIs tierces, y compris pour les applications concurrentes.
Criteri da rispettare
Base ACV d'Agribalyse
Score de base issu des données Agribalyse pour empreinte carbone, consommation eau, et pollution. Puis ajustement par bonus/malus.
Bonus label et origine
Produits bio, MSC (pêche durable), Fair Trade, fermier ou France bénéficient d'un bonus. Produits avec empreinte carbone lointaine (importation) subissent un malus.
Malus pour emballage et espèces menacées
Emballages excessifs ou non recyclables sont pénalisés. Produits contenant espèces menacées (certaines huiles, poissons) reçoivent un malus sévère.
Calcul automatisé et transparent
Notation via algorithme public Open Food Facts, sans intervention humaine ni frais. Résultat immédiat, recalculé en temps réel si données modifiées.
Processo di certificazione
- 1
Saisie données produit≈ 1 gg
Producteur ou utilisateur saisit fiche produit dans Open Food Facts (nom, code-barres, ingrédients, provenance, emballage, labels).
- 2
Calcul automatique du score0
Algorithme Eco-Score (Etiquettable) récupère Agribalyse pour ingrédients, applique bonus/malus selon labels et origine, génère note A-E.
- 3
Affichage dans apps mobiles≈ 1 gg
Score visible dans Yuka, Scan4Cité, autres applis tierces via API Open Food Facts. Aussi sur fiches Open Food Facts.org.
- 4
Mise à jour continue0
Données Open Food Facts actualisables à tout moment (corrections, nouveaux labels). Score recalculé instantanément, versionné dans historique.
Costo e durata
Costo indicativo: da 0 € a 0 €.
Calcul Open Food Facts : gratuit. Outils/apps privés exploitant Eco-Score peuvent facturer (Yuka Premium ~4,99 euros/mois) mais notation elle-même reste libre.
Durata: Immédiat via Open Food Facts après saisie données. Aucun délai d'examen ou d'approbation (automatisé).
Organismi di certificazione
- Open Food FactsSito ufficiale
- YukaSito ufficiale
- ScanUpSito ufficiale
Confrontare con altre etichette
Eco-Score est automatisé et gratuit ; Planet-Score est déclaratif, payant et inclut bien-être animal. Eco-Score moins nuancé mais plus rapide.
Agribalyse = données ACV brutes ; Eco-Score = note A-E automatique basée sur Agribalyse + bonus/malus open data.