CHAPONS DU GESTE JUSTE (exemple)
- Depuis 1992
- 20 à 49 salariés
- Société coopérative agricole
Vue par défaut : identité, statut de la fiche et sources publiques. Les autres angles sont accessibles ci-dessus.
Cette page a été reprise par une personne rattachée à l’entreprise
Un registre ouvert de la filière alimentaire, devenu couche de preuve sur cette page : sa reprise a été acceptée sur un signe de rattachement à l’entreprise — une adresse à son domaine, un enregistrement DNS —, et ce qui y est déclaré engage son auteur.
- L’identité de l’établissement est vérifiée auprès des registres publics
- Les informations déclarées sont datées et attribuées
- Ce qui est prouvé est distingué de ce qui est simplement affirmé
Photos
Illustrations génériques — Alexas Fotos, Licence Pexels — Pexels
Ce qu'on sait
Synthèse des sources publiques disponibles.
Déclaré par CHAPONS DU GESTE JUSTE (exemple) · non attesté
L’atelier de ponte compte deux mille poules logées au sol avec accès extérieur. Les œufs sont ramassés au moins une fois par jour, mirés, calibrés et marqués — le code porté sur la coquille identifie le mode d’élevage et l’élevage d’origine. Les volailles disposent d’un parcours herbeux arboré, ouvert dans la journée dès que les animaux sont emplumés. Le parcours est mis au repos et ressemé entre deux bandes, ce qui limite la charge parasitaire du sol. Élevage de volailles de chair conduit par bandes successives, avec un vide sanitaire entre deux lots : le bâtiment est vidé, lavé, désinfecté et laissé au repos avant l’arrivée des poussins suivants.
Présence en ligne
Retrouvez-les en ligne
Sur le territoire
Réglementation applicable
- Règlement (UE) 2016/429 — législation sur la santé animale, dont la prévention de l’influenza aviaire
- Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées d’origine animale
- Directive 2007/43/CE — protection des poulets destinés à la production de viande
- Directive 1999/74/CE — normes minimales relatives à la protection des poules pondeuses
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Pour aller plus loin
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