Volnay
Población municipal: 224 habitantes
Patrimonio culinario local
Áreas geográficas publicadas por el INAO (Licencia Abierta). Estas denominaciones están delimitadas en este territorio — estar dentro del área no equivale a estar habilitado: la habilitación la concede el INAO al operador, no al lugar.
- AOPBourgogne
- AOPBourgogne Côte d'Or
- AOPBourgogne Hautes Côtes de Beaune
- AOPBourgogne Passe-tout-grains
- AOPBourgogne aligoté
- AOPBourgogne mousseux
- IGPBrillat-Savarin
- IGCassis de Bourgogne
- IGPCharolais de Bourgogne
- AOPCoteaux Bourguignons
- IGFine de Bourgogne
- IGMarc de Bourgogne
- IGPMoutarde de Bourgogne
- IGPVolailles de Bourgogne
- AOPVolnay
- AOPVolnay premier cru
- AOPVolnay premier cru Carelle sous la Chapelle
- AOPVolnay premier cru Champans
- AOPVolnay premier cru Clos de l'Audignac
- AOPVolnay premier cru Clos de la Barre
- AOPVolnay premier cru Clos de la Bousse-d'Or
- AOPVolnay premier cru Clos de la Cave des Ducs
- AOPVolnay premier cru Clos de la Chapelle
- AOPVolnay premier cru Clos de la Rougeotte
- AOPVolnay premier cru Clos des 60 ouvrées
- AOPVolnay premier cru Clos des Chênes
- AOPVolnay premier cru Clos des Ducs
- AOPVolnay premier cru Clos du Château des Ducs
- AOPVolnay premier cru Clos du Verseuil
- AOPVolnay premier cru En Chevret
- AOPVolnay premier cru Frémiets
- AOPVolnay premier cru Frémiets - Clos de la Rougeotte
- AOPVolnay premier cru La Gigotte
- AOPVolnay premier cru Lassolle
- AOPVolnay premier cru Le Ronceret
- AOPVolnay premier cru Le Village
- AOPVolnay premier cru Les Angles
- AOPVolnay premier cru Les Brouillards
- AOPVolnay premier cru Les Caillerets
- AOPVolnay premier cru Les Lurets
- AOPVolnay premier cru Les Mitans
- AOPVolnay premier cru Pitures Dessus
- AOPVolnay premier cru Robardelle
- AOPVolnay premier cru Taille Pieds
- AOPCrémant de Bourgogne
Superficies de agricultura ecológica
Fuente: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), edición 2025. Superficies en hectáreas, redondeadas a la unidad; certificadas y en conversión no se suman.
Actores referenciados en el municipio
Empresas CENSADAS en el Registro (una línea = un SIREN), repartidas por código de actividad INSEE. El ámbito cubre 86 códigos NAF de la cadena alimentaria: la suma de estas cifras no coincide, por tanto, con el total mostrado más arriba, y un código de actividad que no sabemos clasificar no figura en ella.
- DOMAINE PERRINVOLNAY (21)
- SCEV DOMAINE MAREY BOULEYVOLNAY (21)
- SAS MARC ROSSIGNOLVOLNAY (21)
- CLOS DES SONGESVOLNAY (21)
- BASTIAN WOLBERVOLNAY (21)
- SCEA GUILLAUMEVOLNAY (21)
- MAISON FRANCOIS BUFFETVOLNAY (21)
- DOMAINE MAXIME DUBUET BOILLOTVOLNAY (21)
- INDIVISION DE BEAUCARONVOLNAY (21)
- ROSSIGNOL VALENTINVOLNAY (21)
- CALIXANDREVOLNAY (21)
- DOMAINE JEAN VAUDOISEYVOLNAY (21)
Ver la lista de actores del municipio →Ver los 71 actores del municipio en el Registro →
En el mapa
El mapa carga la zona VISUALIZADA, no solo el territorio: lo que muestra desborda por tanto a los actores censados más arriba, y contar los puntos no equivale a contar las fichas. El contorno resaltado es el del territorio de esta página.
Mercados
Un mercado solo aparece en esta página cuando ha sido declarado. Si usted organiza un mercado en Volnay, puede proponerlo: se verificará antes de publicarse.
Proponer un mercadoCompromiso EGalim público
Hasta la fecha no se ha publicado ningún compromiso EGalim por el municipio de Volnay..
Usted representa al ayuntamiento ? Publique sus KPI desde su espacio: la sección pasará a ser visible para todos los visitantes.
¿Representa usted a el ayuntamiento de Volnay?
Esta ficha aún no está gestionada por su entidad local: se ha elaborado a partir de fuentes públicas. Reclamarla le permite publicar sus compromisos EGalim y completar la página.
Vinculación territorial
- CA Beaune, Côte et Sud - Communauté Beaune-Chagny-Nolay
- Côte-d'Or (21)
- Bourgogne-Franche-Comté
- SI eaux de la Basse Dheune
- SI énergies Côte-d'Or
- SIRTOM de la région de Chagny
- SM d'aménagement du bassin versant de la Dheune
- SM d'études et de traitement des déchets
- SM de Chagny
- SM de l'eau Morvan Autunois Couchois (SMEMAC)
- SM du barrage de Chamboux
- SM du SCOT des agglomérations de Beaune, Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin
- SYDRO 71
- Syndicat d'adduction d'eau de Arnay-le-Duc
- Syndicat du bassin de l'Ouche