Los actores de Saint-Chamond

• 104Producteur
• 3Transformateur
• 52Transporteur
• 6Grossiste / Distributeur
• 97Point de vente
• 142Restauration
• 41Artisan alimentaire

Empresas CENSADAS en el Registro (una línea = un SIREN), repartidas por código de actividad INSEE. El ámbito cubre 86 códigos NAF de la cadena alimentaria: la suma de estas cifras no coincide, por tanto, con el total mostrado más arriba, y un código de actividad que no sabemos clasificar no figura en ella.