Los actores de Avignon

• 202Producteur
• 37Transformateur
• 157Transporteur
• 78Grossiste / Distributeur
• 418Point de vente
• 815Restauration
• 92Artisan alimentaire

Empresas CENSADAS en el Registro (una línea = un SIREN), repartidas por código de actividad INSEE. El ámbito cubre 86 códigos NAF de la cadena alimentaria: la suma de estas cifras no coincide, por tanto, con el total mostrado más arriba, y un código de actividad que no sabemos clasificar no figura en ella.