Los actores de Auch

• 129Producteur
• 13Transformateur
• 16Transporteur
• 13Grossiste / Distributeur
• 73Point de vente
• 129Restauration
• 15Artisan alimentaire

Empresas CENSADAS en el Registro (una línea = un SIREN), repartidas por código de actividad INSEE. El ámbito cubre 86 códigos NAF de la cadena alimentaria: la suma de estas cifras no coincide, por tanto, con el total mostrado más arriba, y un código de actividad que no sabemos clasificar no figura en ella.