Productores de espelta ecológico en Francia
1184 profesionales certificados ecológicos declaran producir «Espelta» en Francia.
Según el registro de Agence Bio (Licence Ouverte 2.0): lo que el operador está certificado para producir, no lo que vende hoy. Solo cubre a los profesionales certificados ecológicos: una ficha del Registro de cada dieciséis.
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