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Fiche d’établissement. Établissement de DGEA.
Page créée à partir de sources publiques — non vérifiée par l'établissement. ·
🥘 Restauration collective · Établissement
Fiche non revendiquée

ECONOMAT DES ARMEES

  • Depuis 2022
  • ETI
QUARTIER GANGLOFF 3 RUE DES ENFANTS DE TROUPE 71400 AUTUN
🕐 Horaires non confirmés — réclamez cette page pour les afficher
Illustration générique — Cuisine professionnelle en service · Prateek Lall, Licence Pexels — Pexels

Vue par défaut : identité, statut de la fiche et sources publiques. Les autres angles sont accessibles ci-dessus.

ECONOMAT DES ARMEES (Établissement public national à caractère industriel ou commercial doté d'un comptable public, au registre depuis juillet 2022) exerce l'activité « autres services de restauration n.c.a. » à Autun, en Saône-et-Loire. Sous le même code d'activité (56.29B), 286 entreprises sont recensées en Saône-et-Loire et 15 494 en France.

Photos

Deux cuisiniers en veste blanche au travail devant les fourneaux d'une cuisine professionnelle
Illustration générique — Cuisine professionnelle en service · Prateek Lall, Licence Pexels — Pexels
Ajoutez vos photos — vitrine, produits, équipe.

Présence en ligne

Retrouvez-les en ligne

Sur le territoire

Situé à

Autun·CC du Grand Autunois Morvan·Saône-et-Loire

Dans le Registre : les acteurs de Autun·les acteurs du département (Saône-et-Loire)

Les pages de territoire rassemblent les acteurs alimentaires référencés sur ce périmètre. Y figurer est un fait d’adresse : la collectivité qui tient la page n’endosse pas les acteurs qui s’y trouvent.

L'écosystème territorial

Cartographie des acteurs de la filière alimentaire en Saône-et-Loire, d’après le Registre VeraTrace — un recensement des entreprises de la filière issu des données publiques SIRENE, arrêté au 4 septembre 2026. Les chiffres comptent des entreprises recensées — il ne s’agit pas de partenaires confirmés de ECONOMAT DES ARMEES.

En amont — fournisseurs potentiels
Grossistes alimentaires généralistes (frais)
1entreprise recensée en Saône-et-Loire
Grossistes alimentaires généralistes
26entreprises recensées en Saône-et-Loire
Ateliers de transformation de viande de boucherie
29entreprises recensées en Saône-et-Loire
En aval — débouchés potentiels
Établissements hospitaliers
29entreprises recensées en Saône-et-Loire
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité en Saône-et-Loire dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

EHPAD
50entreprises recensées en Saône-et-Loire
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité en Saône-et-Loire dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Hébergements médicalisés pour personnes âgées
3entreprises recensées en Saône-et-Loire
Voir 3 fiches publiées

Entreprises de la même activité en Saône-et-Loire dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Logistique — acheminement
Transporteurs routiers de fret (proximité)
130entreprises recensées en Saône-et-Loire

Même activité — Autres services de restauration n.c.a. (56.29B) : 286 entreprises recensées en Saône-et-Loire, 15 494 en France.

Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité en Saône-et-Loire dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Les entreprises nommées le sont par la nomenclature d’activité et le département ; ce rapprochement ne constate aucune relation commerciale. Une entreprise citée ici peut demander à ne plus l’être, au titre du droit d’opposition (art. 21 RGPD) — le formulaire est en bas de sa propre fiche.

Appellations délimitées sur Autun

D’après les aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur cette commune — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Marché d’intérêt national de rattachement

Marché de Gros de Lyon-Corbas — Corbas, à 150 km.

Le marché le plus proche, donné comme repère géographique. Ses pavillons ne couvrent pas cette activité, qui ne relève d’aucun pavillon de MIN. Il s’agit d’une distance entre deux adresses publiques — aucune relation commerciale n’est établie avec ce marché.

Pavillons de ce marché : Fruits & Légumes, Marée, Viandes, Produits laitiers, Fleurs, Épicerie.

Pourquoi cette page existe

Un registre ouvert de la filière alimentaire, qui devient une infrastructure de preuve dès que l’entreprise reprend sa page. Celle-ci a été constituée à partir des registres publics, et personne dans l’entreprise ne l’a encore reprise — c’est gratuit, et ça se fait en deux minutes.

  • Reprendre la page, c’est décider de ce qui s’y affiche
  • Photos, produits, engagements, origine des approvisionnements
  • Et relier cette page aux preuves de ce que vous vendez

Questions fréquentes

Où se trouve ECONOMAT DES ARMEES ?

ECONOMAT DES ARMEES est située à AUTUN (71400), dans le département 71.

Quelle est l'activité de ECONOMAT DES ARMEES ?

ECONOMAT DES ARMEES exerce l'activité « Autres services de restauration n.c.a. » (code NAF 56.29B). Position dans la chaîne alimentaire : Production.

Quel est le SIRET de ECONOMAT DES ARMEES ?

Le SIRET de ECONOMAT DES ARMEES est 54208590700385 (SIREN 542085907). L'entreprise est immatriculée depuis le 11 juillet 2022.

Quelles certifications détient ECONOMAT DES ARMEES ?

D'après les sources publiques consultées, ECONOMAT DES ARMEES détient : AB (Opérateur engagé en agriculture biologique (registre Agence Bio)).

Vos droits sur cette page (RGPD) — rectification, opposition, suppression

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