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IGPCadena · viande

Bœuf de Bazas

IGP girondine — race Bazadaise et pâturage extensif

Nouvelle-Aquitaine · Gironde
Productores VeraTrace
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Patrimonio vivo
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lugares validados

IGP girondine autour de Bazas. Race Bazadaise (race locale à robe grise) imposée, élevage en pâturage extensif minimum 6 mois par an, alimentation issue majoritairement de l'exploitation.

Ver el área geográfica de la IGP Bœuf de Bazas en el Registro

Ficha curada por el equipo de VeraTrace. Los productores y las fichas de patrimonio se incorporan automáticamente a partir de los bindings /api/batches/aop-sync y de las fichas HeritagePlace validadas por moderación. Actualizado el 12/6/2026.