Périgueux
População municipal: 29.055 habitantes
Património culinário local
Áreas geográficas publicadas pelo INAO (Licença Aberta). Estas denominações estão delimitadas neste território — estar na área não é estar habilitado: a habilitação é concedida pelo INAO ao operador, não ao local.
- IGPAgneau du Périgord
- IGPAtlantique
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPChapon du Périgord
- IGPFraise du Périgord
- AOPHuile de noix du Périgord
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPérigord
- IGPPérigord Dordogne
- IGPVeau du Limousin
Superfícies em agricultura biológica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), edição 2025. Superfícies em hectares, arredondadas à unidade; certificado e conversão não se somam.
Atores referenciados no município
- 29Producteur
- 7Transformateur
- 10Transporteur
- 6Grossiste / Distributeur
- 65Point de vente
- 272Restauration
- 19Artisan alimentaire
Empresas RECENSEADAS no Registo (uma linha = um SIREN), repartidas por código de atividade INSEE. O perímetro cobre 86 códigos NAF da cadeia alimentar: a soma destes números não dá, por isso, o total apresentado acima, e um código de atividade que não sabemos classificar não figura aqui.
- MONOPRIXPERIGUEUX (24)
- RELAIS H PERIGUEUX CHPERIGUEUX (24)
- PICARD SURGELESPERIGUEUX (24)
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREPERIGUEUX (24)
- METRO FRANCEPERIGUEUX (24)
- LES HALLES BLACHERE BERNARDPERIGUEUX (24)
- CACAOTHEPERIGUEUX (24)
- EL FUEGO DEL DIABLOPERIGUEUX (24)
- C2LPERIGUEUX (24)
- L AUBERGE ESPAGNOLEPERIGUEUX (24)
- LA ROSE ROUGEPERIGUEUX (24)
- C10 BARPERIGUEUX (24)
Ver a lista dos atores do município →Ver os 100 atores do município no Registo →
Recenseamento parcial: o anuário conta 411 fichas neste perímetro, e apenas as primeiras foram associadas ao município. Podem existir outros produtores de Périgueux.
No mapa
O mapa carrega a zona VISUALIZADA, e não apenas o território: o que nele aparece ultrapassa, por isso, os intervenientes recenseados acima, e contar os pontos não equivale a contar as fichas. O contorno realçado é o do território desta página.
Mercados
Um mercado só aparece nesta página depois de ter sido declarado. Se gere um mercado em Périgueux, pode propô-lo: será verificado antes de ser publicado.
Propor um mercadoCompromisso EGalim público
Nenhum compromisso EGalim foi publicado até à data pelo município de Périgueux..
Representa a câmara municipal ? Publique os seus KPI a partir do seu espaço — a secção ficará visível para todos os visitantes.
O senhor ou a senhora representa a câmara municipal de Périgueux?
Esta ficha ainda não é gerida pela sua autarquia — é construída a partir de fontes públicas. Reivindicá-la permite publicar os seus compromissos EGalim e completar a página.
Associação territorial
- CA Le Grand Périgueux
- Dordogne (24)
- Nouvelle-Aquitaine
- Conservatoire à rayonnement départemental de la Dordogne
- Eau Coeur du Périgord
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SIAEP des deux rivières
- SM Air-Dordogne
- SM départemental pour la gestion et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM des eaux
- SM du bassin de l'Isle
- SM du Pays de l'Isle en Périgord
- SM interdépartemental de la vallée de l'Isle
- SM Périgord Numérique
- SMAEP de Tocane-Saint-Apre
- SMO de défense des forêts contre les incendies du département de la Dordogne
- SMO de logement social de la Dordogne
- Syndicat départemental d'énergies 24