Pau
População municipal: 80.441 habitantes
Património culinário local
Áreas geográficas publicadas pelo INAO (Licença Aberta). Estas denominações estão delimitadas neste território — estar na área não é estar habilitado: a habilitação é concedida pelo INAO ao operador, não ao local.
- IGPAgneau des Pyrénées
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPKiwi de l'Adour
- AOPOssau-Iraty
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPTomme des Pyrénées
- IGPVolailles de Gascogne
- IGPVolailles du Béarn
Superfícies em agricultura biológica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), edição 2025. Superfícies em hectares, arredondadas à unidade; certificado e conversão não se somam.
Atores referenciados no município
- 84Producteur
- 21Transformateur
- 36Transporteur
- 23Grossiste / Distributeur
- 186Point de vente
- 540Restauration
- 39Artisan alimentaire
Empresas RECENSEADAS no Registo (uma linha = um SIREN), repartidas por código de atividade INSEE. O perímetro cobre 86 códigos NAF da cadeia alimentar: a soma destes números não dá, por isso, o total apresentado acima, e um código de atividade que não sabemos classificar não figura aqui.
- LA YEYETTEPAU (64)
- LAM SPIRITSPAU (64)
- BRASSERIE BEARNAISEPAU (64)
- PICARD SURGELESPAU (64)
- ETABLISSEMENTS NICOLASPAU (64)
- RELAIS PAU HOPITALPAU (64)
- ASIAN CORNERPAU (64)
- ALDI MARCHEPAU (64)
- LA FRAICHERIEPAU (64)
- SUSHI MARKETPAU (64)
- STUDIO COMME J'AIMEPAU (64)
- COURTEPAILLEPAU (64)
Ver a lista dos atores do município →Ver os 100 atores do município no Registo →
Recenseamento parcial: o anuário conta 935 fichas neste perímetro, e apenas as primeiras foram associadas ao município. Podem existir outros produtores de Pau.
No mapa
O mapa carrega a zona VISUALIZADA, e não apenas o território: o que nele aparece ultrapassa, por isso, os intervenientes recenseados acima, e contar os pontos não equivale a contar as fichas. O contorno realçado é o do território desta página.
Mercados
Um mercado só aparece nesta página depois de ter sido declarado. Se gere um mercado em Pau, pode propô-lo: será verificado antes de ser publicado.
Propor um mercadoCompromisso EGalim público
Nenhum compromisso EGalim foi publicado até à data pelo município de Pau..
Representa a câmara municipal ? Publique os seus KPI a partir do seu espaço — a secção ficará visível para todos os visitantes.
O senhor ou a senhora representa a câmara municipal de Pau?
Esta ficha ainda não é gerida pela sua autarquia — é construída a partir de fontes públicas. Reivindicá-la permite publicar os seus compromissos EGalim e completar a página.
Associação territorial
- CA Pau Béarn Pyrénées
- Pyrénées-Atlantiques (64)
- Nouvelle-Aquitaine
- Agence publique de gestion locale
- EPTB Adour affluents aquifères
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- PYREN'EAU
- SM "Pau Béarn Pyrénées mobilités"
- SM d'eau et d'assainissement Gave et Baïse
- SM de l'aéroport Pau-Pyrénées
- SM du bassin du Gave de Pau
- SM du Grand Pau
- SM eau et assainissement des trois cantons
- SM La Fibre 64
- SMAEP de la région de Lescar
- SMEP de la région de Jurançon
- Syndicat d'eau et d'assainissement Béarn Bigorre
- Syndicat des eaux Luy Gabas Lèes
- Syndicat du bassin versant des Luys
- Territoire d'énergie Pyrénées-Atlantiques
- Valor Béarn, SM pour le traitement des déchets ménagers et assimilés du bassin-Est