Mercurey
População municipal: 1.211 habitantes
Património culinário local
Áreas geográficas publicadas pelo INAO (Licença Aberta). Estas denominações estão delimitadas neste território — estar na área não é estar habilitado: a habilitação é concedida pelo INAO ao operador, não ao local.
- AOPBourgogne
- AOPBourgogne Côte Chalonnaise
- AOPBourgogne Passe-tout-grains
- AOPBourgogne aligoté
- AOPBourgogne mousseux
- IGCassis de Bourgogne
- IGPCharolais de Bourgogne
- AOPCoteaux Bourguignons
- IGFine de Bourgogne
- IGMarc de Bourgogne
- AOPMercurey
- AOPMercurey premier cru
- AOPMercurey premier cru Clos Marcilly
- AOPMercurey premier cru Clos Tonnerre
- AOPMercurey premier cru Clos Voyens
- AOPMercurey premier cru Clos des Barraults
- AOPMercurey premier cru Clos des Myglands
- AOPMercurey premier cru Clos des grands Voyens
- AOPMercurey premier cru Grand Clos Fortoul
- AOPMercurey premier cru Griffères
- AOPMercurey premier cru La Bondue
- AOPMercurey premier cru La Cailloute
- AOPMercurey premier cru La Levrière
- AOPMercurey premier cru La Mission
- AOPMercurey premier cru Le Clos du Roy
- AOPMercurey premier cru Le Clos l'Evêque
- AOPMercurey premier cru Les Byots
- AOPMercurey premier cru Les Champs Martin
- AOPMercurey premier cru Les Combins
- AOPMercurey premier cru Les Croichots
- AOPMercurey premier cru Les Crêts
- AOPMercurey premier cru Les Naugues
- AOPMercurey premier cru Les Puillets
- AOPMercurey premier cru Les Saumonts
- AOPMercurey premier cru Les Vasées
- AOPMercurey premier cru Les Velley
- AOPMercurey premier cru Sazenay
- IGPMoutarde de Bourgogne
- IGPSaône-et-Loire
- IGPVolailles de Bourgogne
- IGPVolailles du Charolais
- AOPCrémant de Bourgogne
Superfícies em agricultura biológica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), edição 2025. Superfícies em hectares, arredondadas à unidade; certificado e conversão não se somam.
Atores referenciados no município
- 64Producteur
- 1Transformateur
- 14Grossiste / Distributeur
- 3Point de vente
- 7Restauration
- 2Artisan alimentaire
Empresas RECENSEADAS no Registo (uma linha = um SIREN), repartidas por código de atividade INSEE. O perímetro cobre 86 códigos NAF da cadeia alimentar: a soma destes números não dá, por isso, o total apresentado acima, e um código de atividade que não sabemos classificar não figura aqui.
- U EXPRESSMERCUREY (71)
- LE VINTAGEMERCUREY (71)
- CHALON NORD DEVMERCUREY (71)
- TERRA VITIMERCUREY (71)
- BOUCHERIE-CHARCUTERIE MERCUREYMERCUREY (71)
- MONNET PRESTATION VITICOLEMERCUREY (71)
- SARL TRE-HARDY VINS, CIDRE ET SPIRITUEUXMERCUREY (71)
- SCEA DOMAINE DE LA FERTEMERCUREY (71)
- EARL GERALD CHOPARDMERCUREY (71)
- ARTHUR MENANDMERCUREY (71)
- MARCELLE TRAITEURMERCUREY (71)
- GFA VIGNES DU CLOS DES CROICHOTSMERCUREY (71)
Ver a lista dos atores do município →Ver os 92 atores do município no Registo →
No mapa
O mapa carrega a zona VISUALIZADA, e não apenas o território: o que nele aparece ultrapassa, por isso, os intervenientes recenseados acima, e contar os pontos não equivale a contar as fichas. O contorno realçado é o do território desta página.
Mercados
Um mercado só aparece nesta página depois de ter sido declarado. Se gere um mercado em Mercurey, pode propô-lo: será verificado antes de ser publicado.
Propor um mercadoCompromisso EGalim público
Nenhum compromisso EGalim foi publicado até à data pelo município de Mercurey..
Representa a câmara municipal ? Publique os seus KPI a partir do seu espaço — a secção ficará visível para todos os visitantes.
O senhor ou a senhora representa a câmara municipal de Mercurey?
Esta ficha ainda não é gerida pela sua autarquia — é construída a partir de fontes públicas. Reivindicá-la permite publicar os seus compromissos EGalim e completar a página.
Associação territorial
- CA Le Grand Chalon
- Saône-et-Loire (71)
- Bourgogne-Franche-Comté
- EPAGE du bassin versant de la Grosne
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SI eaux de la Basse Dheune
- SIRTOM de la région de Chagny
- SM d'aménagement du bassin versant de la Dheune
- SM d'études et de traitement des déchets
- SM de l'eau Morvan Autunois Couchois (SMEMAC)
- SM des eaux du Sud-Ouest de Chalon
- SM du Chalonnais
- SYDRO 71
- Syndicat départemental d'énergie de Saône-et-Loire (SYDESL 71)