Assas
População municipal: 1.405 habitantes
Património culinário local
Áreas geográficas publicadas pelo INAO (Licença Aberta). Estas denominações estão delimitadas neste território — estar na área não é estar habilitado: a habilitação é concedida pelo INAO ao operador, não ao local.
- AOCGrés de Montpellier
- AOPHuile d'olive de Nîmes
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- AOPOlive de Nîmes
- IGPPays d'Hérault
- IGPPays d'Hérault Bénovie
- IGPPays d'Hérault Bérange
- IGPPays d'Hérault Cassan
- IGPPays d'Hérault Cessenon
- IGPPays d'Hérault Collines de la Moure
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Bessilles
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Fontcaude
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Laurens
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Murviel
- IGPPays d'Hérault Coteaux du Salagou
- IGPPays d'Hérault Côtes du Brian
- IGPPays d'Hérault Côtes du Ceressou
- IGPPays d'Hérault Mont Baudile
- IGPPays d'Hérault Monts de la Grage
- IGPPays d'Hérault Pays de Bessan
- IGPPays d'Hérault Pays de Caux
- IGPPays d'Oc
- AOPPic Saint-Loup
- AOPPélardon
- IGPSaint-Guilhem-le-Désert
- IGPSaint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand
- AOPTaureau de Camargue
- IGPTerres du Midi
- IGPVolailles du Languedoc
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Superfícies em agricultura biológica
Fonte: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), edição 2025. Superfícies em hectares, arredondadas à unidade; certificado e conversão não se somam.
Atores referenciados no município
- 31Producteur
- 1Transformateur
- 1Transporteur
- 5Grossiste / Distributeur
- 3Point de vente
- 4Restauration
- 1Artisan alimentaire
Empresas RECENSEADAS no Registo (uma linha = um SIREN), repartidas por código de atividade INSEE. O perímetro cobre 86 códigos NAF da cadeia alimentar: a soma destes números não dá, por isso, o total apresentado acima, e um código de atividade que não sabemos classificar não figura aqui.
- L'INATTENDUEASSAS (34)
- BORDA DEL CAYREASSAS (34)
- LE POTAGER PAYSANASSAS (34)
- LE COMPTOIR D'ASSASASSAS (34)
- LES TROIS TRUCSASSAS (34)
- ALTERNADRINKSASSAS (34)
- LES TROIS TURCSASSAS (34)
- EARL SAUVAIREASSAS (34)
- EUZETASSAS (34)
- FUMIYASU OTSUKAASSAS (34)
- AU REGAL SUCRE SALEASSAS (34)
- CHEZ BLONDIN PIZZAASSAS (34)
Ver a lista dos atores do município →Ver os 47 atores do município no Registo →
No mapa
O mapa carrega a zona VISUALIZADA, e não apenas o território: o que nele aparece ultrapassa, por isso, os intervenientes recenseados acima, e contar os pontos não equivale a contar as fichas. O contorno realçado é o do território desta página.
Mercados
Um mercado só aparece nesta página depois de ter sido declarado. Se gere um mercado em Assas, pode propô-lo: será verificado antes de ser publicado.
Propor um mercadoCompromisso EGalim público
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