Yonne

186 empresas referenciadas. Capital: Auxerre. Região Bourgogne-Franche-Comté.

Por concelho

87 concelhos deste departamento têm menos de 3 fichas e não são listados aqui. As empresas em causa permanecem na lista abaixo.

As denominações daqui

Áreas geográficas publicadas pelo INAO (Licença Aberta). Estas denominações estão delimitadas neste território — estar na área não é estar habilitado: a habilitação é concedida pelo INAO ao operador, não ao local.

64 outras denominações (das quais 2 vitícolas)

Onde se encontram

O mapa carrega as fichas georreferenciadas da zona apresentada: mostra mais do que esta página e ultrapassa este território. A contagem da lista abaixo é a que faz fé.

O departamento em resumo

Empresas recenseadas, por elo da cadeia

Empresas RECENSEADAS no Registo (uma linha = um SIREN), repartidas por código de atividade INSEE. O perímetro abrange 86 códigos NAF da cadeia alimentar: a soma destes números não corresponde, portanto, ao total indicado acima.

Produções mais declaradas

A contagem abrange apenas os operadores com certificação biológica: uma ausência significa que nenhum deles a declarou aqui, nunca que a produção não exista no departamento.

Mercados abastecedores

Nenhum mercado abastecedor do registo está implantado no departamento. O mais próximo: Marché International de Rungis (Rungis), a 135 km em linha reta do centro do departamento.

Ficha territorial do departamento: denominações, superfícies biológicas, intermunicipalidades →

Eu produzo

Eu distribuo

Vendo / sirvo

Ecossistema