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Obst- und Gemüsehändler · Obst & Gemüse

Die Frische des Marktes, die Strenge der EU-Verordnung 543/2011

Sorte, Kaliber, Klasse, Herkunft, Bio AB, Saisonalität, kurze Lieferkette: VeraTrace strukturiert Ihr Angebot nach den Vermarktungsnormen und macht es im Laden über einen scannbaren QR-Produktpass sichtbar.

Meinen Obst-und-Gemüse-Eintrag findenKostenloses KI-Tool: Produktblätter & Etiketten
/fr/primeur-dashboard
Das Dashboard eines Obst- und Gemüsehändlers: Herkünfte, Klassen und Größensortierungen des Obsts und Gemüses im Regal.
Der Bereich Obst- und Gemüsehandel, mit Demodaten.

Die Pflichten, die belasten, und das Werkzeug, das sie erleichtert

VeraTrace behält die regulatorische Konformität für Sie im Blick; Sie gewinnen die Zeit zurück, die Sie dafür aufgewendet haben.

EU 543/2011

Vermarktungsnormen: Sorte, Kaliber, Klasse

Die Durchführungsverordnung (EU) 543/2011 legt die Normen je Art fest: Sorte, Kaliber, Klasse (Extra/I/II/III). Das Tool schlägt die Nomenklatur vor, Sie wählen aus, das Etikett ist konform.

Bio AB, HVE, Demeter: geschützte Labels

Diese Labels erfordern eine Zertifizierung (Ecocert, FR-BIO-01 …). Das Tool verweigert die Anbringung des Labels ohne ein am Produkteintrag angehängtes Zertifikat. Kein ungefähres Kopieren und Einfügen mehr.

Kurzkreislauf: rechtliche Definition (max. 1 Zwischenhändler)

Die Angabe „circuit court“ (Kurzkreislauf) hat eine rechtliche Definition (höchstens ein Zwischenhändler zwischen Erzeuger und Verbraucher). Das Tool blockiert die Verwendung ohne Nachweis in der Lieferkette.

Was Sie in wenigen Minuten veröffentlichen

Ladenetikett in 30 Sekunden

Wählen Sie Produkt + Erzeuger, das Tool leitet das Etikett ab: Sorte, Kaliber, Klasse, Herkunft, Zertifizierungen. Auslageformat oder Fertigverpackungsformat.

QR-Produktpass des Erzeugers

Ein QR-Code pro Produkt führt zu einer Seite mit Sorte, Erzeuger (Name, Ort, Zertifizierungen), Entfernung Hof–Laden und Saisonmonaten. Der Kunde sieht den Menschen hinter dem Apfel.

Automatisch berechnete Saisonalität

Das Tool kennt die französische Saisonalität (je Art + Sorte). Außerhalb der Saison? Der Produktpass sagt das ehrlich (zum Beispiel „außerhalb der französischen Saison – Herkunft Marokko“).

Lose Ware, Pfand, Anti-Verschwendung

Eigene Module für lose Ware (Gewicht, Preis pro kg), Verpackungspfand und den Umgang mit Produkten kurz vor Ablauf des Verbrauchsdatums, die verbilligt abgegeben werden.

Le socle VeraTrace

Ihre obst- und gemüsehändler-Schicht beruht auf dem VeraTrace-Nachweisregister

Alles, was Sie hier dokumentieren, wird zu einem Produktpass und zu signierten Attestierungen, die öffentlich überprüfbar sind. Dieselbe Grundlage verbindet Ihre Erzeuger vorgelagert und Ihre Kunden nachgelagert – die Branchenebene ist nur der Einstieg.

Comprendre le passeport produit
KI-Werkzeug · Kostenlos · Ohne Registrierung

Probieren Sie das KI-Tool für Obst und Gemüse – kostenlos, ohne Registrierung

Testen Sie den KI-Assistenten für Obst- und Gemüsehändler: Erstellen Sie ein konformes Etikett, einen Text zur Saisonalität, ein Erzeugerdatenblatt. 100 % kostenlos.

KI-Tool für Obst- und Gemüsehändler öffnen
Verkaufen Sie auf Märkten?

Kein festes Geschäft, ein Stand, der jeden Morgen in einer anderen Gemeinde steht? Die Seite für Marktgemüsehändler ist für den ambulanten Handel gemacht: ein Etikett und ein QR-Code, die Ihnen auf alle Ihre Märkte folgen, mit ehrlich ausgewiesener Herkunft auch außerhalb der französischen Saison.

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Ein Angebot je Nutzung, nicht je Gewerbe

Ihre Präsenz auf VeraTrace ist kostenlos und zeitlich unbegrenzt. Bezahlt wird für Messen, Nachverfolgen, Konformität, besseres Verkaufen und Skalieren.

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Ihr Eintrag, von Ihnen korrigiert, indexiert und überprüfbar. Ohne zeitliche Begrenzung.

100 KI-Credits / Monat inklusive

  • Öffentlicher Eintrag, beanspruchbar und anpassbar
  • Verbraucher-Produktpass (QR)
  • Indexierung, strukturierte Daten, Karte
  • Eingehende Anfragen empfangen
  • Aufrufe und Tageskurve
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Wer Ihren Eintrag ansieht, woher er aufgerufen wird und wer Sie kontaktiert hat.

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  • Alles, was Verifizierter Eintrag enthält
  • Quellen, Geräte, Geografie, Klicks auf Kontaktdaten
  • Fotos und Dokumente ohne Obergrenze
  • Microsites und dynamische QR-Codes ohne Obergrenze
  • Verwaltetes Video-Hosting
  • KI-Agent auf dem Eintrag
  • Individuelle Adresse
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Häufig gestellte Fragen

Nein. VeraTrace verwaltet konventionelle Ware ebenso gut wie Bio, HVE und Demeter. Die einzige Regel: Wenn Sie ein Label anbringen, muss ein Zertifikat im System vorliegen. Andernfalls bleiben Sie generisch („Herkunft Frankreich“, „Sorte Chanteclerc“ ohne Label).

Sie sind nicht obst- und gemüsehändler? Jedes Gewerbe hat seine eigene Softwareschicht, aufgesetzt auf demselben VeraTrace-Nachweisfundament.

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