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Gebietskörperschaften

Eine digitale Genossenschaft, die das öffentliche Handeln ergänzt.

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Machen Sie das Wurzelsystem Ihrer Wirtschaft sichtbar.

Wie die Wurzeln einer Ulme ist Ihr Wirtschaftsgefüge lebendig und vernetzt. Unsere Kartografie listet nicht nur auf: Sie veranschaulicht und belegt die lebenswichtigen Verbindungen zwischen Ihren Erzeugern, Ihren Verarbeitern und Ihren Orten des Konsums.

Verfügbar auf Bretonisch, Baskisch, Korsisch, Okzitanisch, Katalanisch, Elsässisch
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Produits en Nouvelle-Aquitaine
Regionalrat

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Région Nouvelle-Aquitaine
2840 Erz.12500 Ref.
WeinbauTierhaltungGemüseanbauAusternzucht
Erzeuger im Fokus
C
Cognac Frapin
Spirituosen • Charente
AOC
H
Huîtres Arcachon
Austernzucht • Gironde
IGP
B
Bœuf de Bazas
Fleisch • Gironde
IGP
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Territoriale Marke + Erzeugerportal
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Machen Sie das Wurzelsystem Ihrer Wirtschaft sichtbar.

Einheitliche Marke

Rückverfolgbares und überprüfbares regionales Label.

Erzeugerportal

Wie die Wurzeln einer Ulme ist Ihr Wirtschaftsgefüge lebendig und vernetzt. Unsere Kartografie listet nicht nur auf: Sie veranschaulicht und belegt die lebenswichtigen Verbindungen zwischen Ihren Erzeugern, Ihren Verarbeitern und Ihren Orten des Konsums.

Kartografie

Entdeckungsrouten für Touristen und Einheimische.

Beobachtungsstelle

Konsolidierte Daten zur lokalen Produktion.

Vereinbarung
Maßgeschneiderte Partnerschaft
Individuell
  • Regionalportal
  • Daten-API
  • Persönlicher Support
  • Begleitung bei der Umsetzung
  • Oberfläche in Regionalsprache
Bis zu 80 % Kofinanzierung möglich
LEADER/ELER, EFRE, PAT und regionale Förderprogramme, je nach Projekt und Gebiet
Vorbehaltlich der Kriterien des jeweiligen Förderprogramms und der Prüfung des Antrags.

Ihr Bereich, so wie er ist

/fr/territoire-dashboard
Le tableau de bord d'une collectivité : producteurs actifs, kilométrage moyen, part de bio, conformité EGalim et filières du territoire.
L'espace territoire, sur données de démonstration.

1 politische Entscheidung = Hunderte geschützte Erzeuger

Mehr als EGalim-Konformität: ein Akt wirtschaftlicher Gerechtigkeit. Wo die GAP den Hektar subventioniert, belohnt unsere digitale Genossenschaft Nachweis und Qualität. Beides wirkt zusammen.

Bringen Sie Licht in die Kantinen.

Sagen Sie nicht mehr einfach „Lokal“ oder „Import“. Verlangen Sie den Nachweis. Bekämpfen Sie Schattenketten und intransparente Preise. Geben Sie den Eltern das uneingeschränkte Recht zu wissen, was ihre Kinder essen — ob ein Apfel aus der Region oder ein Kaffee von anderswo.

EGalim-Konformität

50 % nachhaltige Produkte, 20 % Bio automatisch dokumentiert

Überprüfbare Herkunft

QR-Code im Speisesaal → beruhigte Eltern

Kontrollierte Kosten

Einbindung in bestehende öffentliche Aufträge

Öffentliche Aufträge

Konform mit dem Code de la commande publique

Der Erzeuger, der seine Böden und seine Beschäftigten respektiert, darf nicht länger mit Intransparenz konkurrieren müssen. Nehmen Sie eine „Nachweisklausel“ in Ihre Ausschreibungen auf. Belohnen Sie echte Transparenz, nicht Marketing.

Wappnen Sie Ihre öffentlichen Aufträge gegen unlauteren Wettbewerb.

Überprüfbare Rückverfolgbarkeitsklausel in Ausschreibungen

Objektive Bewertung

Automatische Bewertung nach Herkunft/km/Praktiken

Vereinfachtes Audit

Überprüfbarer Nachweis für die regionale Rechnungskammer

Kommunikation

Überprüfbare Zahlen für Nachhaltigkeitsberichte

Warum jetzt?

EGalim-Gesetz + Farm to Fork

50 % nachhaltig, 20 % Bio – Nachweispflicht

EUDR

Europäische Regelung, die kommt

Erwartung der Bürger

78 % wollen die Herkunft kennen

Häufig gestellte Fragen

Ist das teuer für eine Gebietskörperschaft?
Kostenlos für alle Gemeinden unter 2 000 Einwohnern und kostenlos für die übrigen, solange Sie sich auf die Präsenz beschränken. Das Abonnement beginnt, wenn Sie Ihr Netzwerk aktiv gestalten möchten, und wird dann danach bemessen, ob Sie eine Ernährungspolitik steuern oder mehrere Gebietskörperschaften koordinieren. Die detaillierte Preisstaffel finden Sie weiter oben auf dieser Seite.
Betrifft das nur Kantinen?
Nein, ganz und gar nicht. Schulkantinen, Gemeindemärkte, Sozialläden, Verkaufsstellen im Kurzkreislauf ... Jeder Ort der Lebensmittelverteilung kann die überprüfbare Herkunft seiner Produkte anzeigen.
Wie bindet man es in unsere öffentlichen Aufträge ein?
Mehrere mit dem Vergaberecht vereinbare Optionen: ein CSR-Kriterium mit 10–20 % Gewichtung aufnehmen, eine Klausel zur überprüfbaren Rückverfolgbarkeit ergänzen oder eine optionale Variante anbieten. Wir stellen gebrauchsfertige Klauselvorlagen bereit.
Sind die lokalen Erzeuger bereit?
Manche sind es bereits. Man beginnt in der Regel mit 2 oder 3 freiwilligen Erzeugern, oft im Bio- oder Kurzkreislauf-Bereich. Die anderen folgen, wenn sie sehen, dass es funktioniert und dass es für sie kostenlos ist.
Wir haben nicht das Budget
Beginnen Sie mit einem Pilotprojekt über 3 Monate mit einigen lokalen Erzeugern und einem Teststandort. Reduzierter Tarif, ohne langfristige Bindung. So können Sie die Wirkung messen, bevor Sie ausweiten.
Was sehen die Bürger?
Einen QR-Code vor Ort, den sie mit ihrem Telefon scannen können. Sie erfahren dann, woher das stammt, was sie essen: der Erzeuger, der Weg des Produkts, seine Zertifizierungen.
Ist das Krypto?
Nein. Die VeraTrace-Punkte sind lediglich eine Belohnung für lokale Erzeuger, die ihre Rückverfolgbarkeitsdaten liefern. Die Gebietskörperschaft hingegen zahlt in Euro mit klassischer Rechnungsstellung.
Und die EGalim-Konformität?
Das EGalim-Gesetz verpflichtet öffentliche Kantinen, mindestens 50 % nachhaltige oder qualitativ hochwertige Produkte zu servieren, davon 20 % Bio. Mit VeraTrace wird diese Konformität automatisch nachgewiesen. Sie können für Kontrollen und Jahresberichte ein PDF exportieren.

Mandatsträger, öffentlicher Entscheider?

Fordern Sie das Kit für Gebietskörperschaften an oder vereinbaren Sie einen Termin

Kit für Souveränität & Transparenz
Alles, was Sie für den Start eines Rückverfolgbarkeits-Piloten brauchen
Vorlage für einen Gemeinderatsbeschluss
Einsatzbereite Klausel „Rückverfolgbarkeit“ für das CCTP
Klausel „Anti-Intransparenz“ für Ihre CCTP (Rechtssicherheit)
EGalim-Leitfaden und CSR-Kriterien
Checkliste Pilotstart
Kostenlos • Sofortiger Zugang
Meine Gebietskörperschaft ausstattenTermin vereinbaren

Was ein Gebiet nicht wird

Sie koordinieren das Netzwerk; Sie werden nicht Eigentümer der Daten der darin vertretenen Akteure. Jedes Unternehmen behält sein Konto, seinen Eintrag, seine Dokumente und seine Freigaben – auch das Recht, sie Ihnen zu entziehen.

  • Sie haben Zugriff auf die öffentlichen Daten der Akteure in Ihrem Zuständigkeitsbereich.
  • Sie haben Zugriff auf die vorgesehenen Aggregate – Zähler und Verteilungen, niemals eine rekonstruierbare namentliche Zeile.
  • Sie haben Zugriff auf das, was ein Akteur ausdrücklich geteilt hat oder was Ihnen ein Mandat öffnet – jederzeit durch den Akteur widerrufbar, ohne dass er uns einschalten muss.
Termin vereinbaren

Eine private GAP, die ergänzt, nicht ersetzt

Die öffentliche GAP und die digitale Genossenschaft von VeraTrace

Zwei unterschiedliche, einander ergänzende Logiken. Die erste sichert die wirtschaftliche Tragfähigkeit. Die zweite belohnt den Nachweis.

Die öffentliche GAP

  • · Subventioniert den bewirtschafteten Hektar
  • · Europäisches Budget, jährliche Zuteilung
  • · Kriterium: Fläche
  • · Langsam, bürokratisch

Die digitale Genossenschaft von VeraTrace

  • · Belohnt die nachverfolgte Reise
  • · Umgekehrtes Modell: Die nachgelagerte Stufe finanziert, der Erzeuger schöpft ab
  • · Kriterium: Qualitätsnachweis + Nähe
  • · Automatisch, in Echtzeit

Beides wirkt zusammen. Die erste sichert die wirtschaftliche Tragfähigkeit. Die zweite belohnt den Nachweis.

Eine Gebietsstaffel in fünf Stufen

VeraTrace berechnet einem Gebiet nichts dafür, im Register zu existieren. Bezahlt wird, wenn es zum Steuerungsinstrument wird: ein Netzwerk beleben, eine Ernährungspolitik führen, mehrere Gebietskörperschaften koordinieren.

Kostenlos, garantiert, für alle Gemeinden mit weniger als 2 000 Einwohnern — das sind mehr als acht von zehn französischen Gemeinden. Die Größe einer Gemeinde darf sie nicht daran hindern, ihr Ernährungsökosystem sichtbar zu machen.

Gebiet Essential

Kostenlos

Präsent und sichtbar sein und beitragen

Was die Stufe freischaltet

Beanspruchen Sie Ihre Gebietsseite, veröffentlichen Sie Ihre Identität und Kontaktdaten, nutzen Sie die Karte der Akteure des Registers und Ihre Gebietsstatistiken, veröffentlichen Sie Ihre ersten Programme und laden Sie Akteure ein, ihren Eintrag zu übernehmen.

Was sie nicht freischaltet

Die werkzeuggestützte Betreuung — Kampagnen, Segmentierung, Sammlungen, Exporte — gehört zur nächsten Stufe. Und nichts hier macht Sie zum Eigentümer der Daten der Akteure.

Meine Gebietsseite beanspruchen →

Gebiet

500 € / Monat zzgl. MwSt.

Ihr lokales Ernährungsnetzwerk beleben

Was die Stufe freischaltet

Einladungskampagnen, Segmentierung der Akteure, Sammlungen und Listen, Dashboards, erweiterte Programme, Beziehungsverfolgung, Exporte, Berichte und erweiterte Statistiken.

Was sie nicht freischaltet

Gemeinschaftsverpflegung, EGalim-Verfolgung und Erzeugersuche gehören zu Gebiet Pro. Kein Zugriff auf die Daten eines Akteurs, der ihn Ihnen nicht geöffnet hat.

Über mein Gebiet sprechen →

Gebiet Pro

590 € / Monat zzgl. MwSt.

Ihre Ernährungspolitik und Beschaffung steuern

Was die Stufe freischaltet

Gebietsweite Steuerung der Gemeinschaftsverpflegung: EGalim-Aggregate Ihres Zuständigkeitsbereichs, Lieferantenverfolgung, Erzeugersuche, Angebot und Nachfrage, Workflows, erweitertes Reporting, Verlauf und KI-Assistenten für das Gebiet.

Was sie nicht freischaltet

Die Konten der Kantinen in Ihrem Zuständigkeitsbereich sind nicht enthalten: Jeder Betrieb behält sein eigenes, und seine Daten gehören ihm. Die Koordination mehrerer Gebietskörperschaften, die API und die Integration in das Informationssystem gehören zum Gebietsnetzwerk.

Über mein Gebiet sprechen →

Gebietsnetzwerk

ab 990 € / Monat zzgl. MwSt.

Mehrere Gemeinden, Betriebe und Wertschöpfungsketten koordinieren

Was die Stufe freischaltet

Mehrere Gebiete, erweiterte Governance, API und Integrationen in das Informationssystem, Projektausschreibungen, konsolidierte Dashboards, erweitertes Matching, Verwaltung großer Datenmengen und Begleitung.

Was sie nicht freischaltet

Der Umfang wird individuell bemessen: Der angezeigte Betrag ist ein Ausgangspunkt für die Besprechung, kein öffentlicher Tarif.

Eine Abstimmung anfragen →

Departement / Region

Individuelles Angebot

Die Wertschöpfungsketten eines Departements oder einer Region strukturieren

Was die Stufe freischaltet

Konsolidierung der Gemeindeverbände, Analyse der Wertschöpfungsketten, Belieferung von Collèges und Lycées, aggregierte Gebietsdaten und Koordination zwischen Netzwerken.

Was sie nicht freischaltet

Dies ist kein Abonnement pro Arbeitsplatz: Der Vertrag wird auf Grundlage des gewählten Umfangs, der Module und der Integrationen aufgebaut.

Kontakt aufnehmen →

Keine dieser Stufen erhöht den Nachweiswert dessen, was Sie veröffentlichen. Bezahlen schaltet Werkzeuge frei; es macht nichts wahrer, und nichts, was hier behauptet wird, entzieht sich den Nachweisregeln des Registers.

Ihre kostenlosen KI-Assistenten

Drei KI-Assistenten für Gebietskörperschaften und ihre Kantinen

Inklusive Menüs (vegan, halal), Aufwertung der positiven Externalitäten des Gebiets – kostenlos, ohne Anmeldung, nützlich ab der ersten Arbeitssitzung.

Veggie-KI
Erkennung versteckter tierischer Zutaten, V-Label-Produktpass, Wasser-/CO₂-Fußabdruck und Anti-Greenwashing-Storytelling.
Halal-KI
Überprüfbarer Halal-Produktpass, Erkennung nicht konformer Zutaten, Verfolgung der Lieferkette und Prüfdossier.
Diagnose positiver Externalitäten
Ermitteln Sie in 2 Minuten die gesellschaftlichen Werte, die Ihr Gewerbe erzeugt – Klima, Biodiversität, Wasser, ländliche Beschäftigung, Ernährungssouveränität.
Alle 40 KI-Assistenten ansehen