Herkunft: eigene Regeln für Fleisch, INCO für den Rest
Vorverpacktes Fleisch: Aufzucht- und Schlachtland für Schwein, Schaf, Ziege und Geflügel (Durchführungsverordnung (EU) 1337/2013); für Rind, vorverpackt oder nicht, Geburts-, Aufzucht- und Schlachtland (Verordnung (EG) 1760/2000). Andere verpackte Produkte: Ursprungsland nach EU 1169/2011. VeraTrace liest die Herkunft aus dem Lieferschein aus (OCR), verknüpft sie mit dem Produkt und druckt sie auf das Regaletikett. Keine manuelle Eingabe, nichts vergessen.
