Περιοχές

Ένας ψηφιακός συνεταιρισμός που συμπληρώνει τη δημόσια δράση.

Οικονομική ανάπτυξη • Λύκεια • FEADER

Περιφέρειες

Αποκαλύψτε το ριζικό σύστημα της οικονομίας σας.

Όπως οι ρίζες μιας φτελιάς, ο οικονομικός σας ιστός είναι ζωντανός και διασυνδεδεμένος. Η χαρτογράφησή μας δεν περιορίζεται στην απαρίθμηση: απεικονίζει και αποδεικνύει τους ζωτικούς δεσμούς ανάμεσα στους παραγωγούς, τους μεταποιητές και τους τόπους κατανάλωσής σας.

Διαθέσιμο σε Βρετονικά, Βασκικά, Κορσικανικά, Οξιτανικά, Καταλανικά, Αλσατικά

Χώρος Αιρετών

9:41

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Περιφερειακό συμβούλιο

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Région Nouvelle-Aquitaine

2840 παρ.12500 κωδ.

ΑμπελουργίαΚτηνοτροφίαΛαχανοκομίαΟστρακοκαλλιέργεια

Προβεβλημένοι παραγωγοί

Cognac Frapin

Αποστάγματα • Charente

AOC

Huîtres Arcachon

Οστρακοκαλλιέργεια • Gironde

ΠΓΕ

Bœuf de Bazas

Κρέας • Gironde

ΠΓΕ

Ανακαλύψτε τον χάρτη

Εδαφικό σήμα + πύλη παραγωγών

Περιφέρειες

Αποκαλύψτε το ριζικό σύστημα της οικονομίας σας.

Ενιαίο σήμα

Ιχνηλάσιμο και επαληθεύσιμο περιφερειακό σήμα.

Πύλη παραγωγών

Χαρτογράφηση

Διαδρομές ανακάλυψης για τουρίστες και ντόπιους.

Παρατηρητήριο

Ενοποιημένα δεδομένα για την τοπική παραγωγή.

Σύμβαση

Εξατομικευμένη συνεργασία

Κατά παραγγελία

Περιφερειακή πύλη
API δεδομένων
Ειδική υποστήριξη
Υποστήριξη υλοποίησης
Διεπαφή σε περιφερειακή γλώσσα

Δυνατότητα συγχρηματοδότησης έως 80 %

LEADER/ΕΓΤΑΑ, ΕΤΠΑ, PAT και περιφερειακά προγράμματα, ανάλογα με το έργο και την περιοχή σας

Υπό την επιφύλαξη των κριτηρίων του προγράμματος και της εξέτασης του φακέλου.

Le tableau de bord d'une collectivité : producteurs actifs, kilométrage moyen, part de bio, conformité EGalim et filières du territoire. — L'espace territoire, sur données de démonstration.

1 πολιτική απόφαση = εκατοντάδες προστατευμένοι παραγωγοί

Περισσότερο από μια συμμόρφωση με το EGalim: μια πράξη οικονομικής δικαιοσύνης. Εκεί όπου η ΚΑΠ επιδοτεί το εκτάριο, ο ψηφιακός μας συνεταιρισμός ανταμείβει την απόδειξη και την ποιότητα. Τα δύο λειτουργούν μαζί.

Φέρτε το φως στις σχολικές καντίνες.

Μην λέτε πια απλώς «Local» ή «Import». Απαιτήστε απόδειξη. Πολεμήστε τις σκιώδεις αλυσίδες και την αδιαφάνεια των τιμών. Δώστε στους γονείς το απόλυτο δικαίωμα να γνωρίζουν τι τρώνε τα παιδιά τους, είτε πρόκειται για ένα μήλο της περιοχής είτε για έναν καφέ από αλλού.

Συμμόρφωση με EGalim

50% βιώσιμα προϊόντα, 20% βιολογικά, τεκμηριωμένα αυτόματα

Επαληθεύσιμη προέλευση

QR code στην τραπεζαρία → καθησυχασμένοι γονείς

Ελεγχόμενο κόστος

Ενσωμάτωση στις υπάρχουσες δημόσιες συμβάσεις

Δημόσιες συμβάσεις

Σύμφωνο με τον Κώδικα Δημοσίων Συμβάσεων

Ο παραγωγός που σέβεται το έδαφός του και τους εργαζομένους του δεν πρέπει πια να ανταγωνίζεται την αδιαφάνεια. Ενσωματώστε μια «Ρήτρα Απόδειξης» στις προκηρύξεις σας. Επιβραβεύστε την πραγματική διαφάνεια, όχι το μάρκετινγκ.

Θωρακίστε τις δημόσιες συμβάσεις σας απέναντι στον αθέμιτο ανταγωνισμό.

Επαληθεύσιμη ρήτρα ιχνηλασιμότητας στους διαγωνισμούς

Αντικειμενική βαθμολόγηση

Αυτόματη βαθμολογία προέλευσης/χλμ/πρακτικών

Απλοποιημένος έλεγχος

Επαληθεύσιμη απόδειξη για το περιφερειακό ελεγκτικό συμβούλιο

Επικοινωνία

Επαληθεύσιμα στοιχεία για τις εκθέσεις βιωσιμότητας

Γιατί τώρα;

Νόμος EGalim + Farm to Fork

50% βιώσιμα, 20% βιολογικά — υποχρέωση απόδειξης

EUDR

Ευρωπαϊκή νομοθεσία που έρχεται

Προσδοκία των πολιτών

Το 78% θέλει να γνωρίζει την προέλευση

Συχνές ερωτήσεις

Είναι ακριβό για μια τοπική αρχή;

Δωρεάν για όλους τους δήμους με λιγότερους από 2.000 κατοίκους, και δωρεάν για τους υπόλοιπους εφόσον περιορίζεστε στην παρουσία. Η συνδρομή ξεκινά όταν θέλετε να συντονίσετε το δίκτυό σας και διαμορφώνεται στη συνέχεια ανάλογα με το αν καθοδηγείτε μια πολιτική τροφίμων ή συντονίζετε περισσότερες τοπικές αρχές. Η αναλυτική κλίμακα βρίσκεται πιο πάνω σε αυτή τη σελίδα.

Αφορά μόνο τις καντίνες;

Όχι, καθόλου. Σχολικές καντίνες, δημοτικές αγορές, κοινωνικά παντοπωλεία, σημεία πώλησης σε σύντομη αλυσίδα... Κάθε σημείο διανομής τροφίμων μπορεί να εμφανίζει την επαληθεύσιμη προέλευση των προϊόντων του.

Πώς να το ενσωματώσουμε στις δημόσιες συμβάσεις μας;

Υπάρχουν πολλές επιλογές συμβατές με τον κώδικα των συμβάσεων: ενσωμάτωση ενός κριτηρίου ΕΚΕ με βαρύτητα 10-20%, προσθήκη μιας επαληθεύσιμης ρήτρας ιχνηλασιμότητας ή πρόταση προαιρετικής παραλλαγής. Παρέχουμε έτοιμα πρότυπα ρητρών.

Είναι έτοιμοι οι τοπικοί παραγωγοί;

Ορισμένοι ήδη είναι. Συνήθως ξεκινάμε με 2 ή 3 εθελοντές παραγωγούς, συχνά βιολογικούς ή σε σύντομες αλυσίδες. Οι υπόλοιποι ακολουθούν όταν δουν ότι λειτουργεί και ότι είναι δωρεάν για αυτούς.

Δεν έχουμε προϋπολογισμό

Ξεκινήστε με ένα πιλοτικό τριών μηνών με λίγους τοπικούς παραγωγούς και ένα δοκιμαστικό σημείο. Μειωμένη τιμή, χωρίς μακροχρόνια δέσμευση. Είναι η ευκαιρία να μετρήσετε τον αντίκτυπο πριν από τη γενίκευση.

Τι βλέπουν οι πολίτες;

Ένα QR code εκτεθειμένο επιτόπου, που μπορούν να σαρώσουν με το τηλέφωνό τους. Ανακαλύπτουν τότε από πού προέρχεται αυτό που τρώνε: τον παραγωγό, τη διαδρομή του προϊόντος, τις πιστοποιήσεις του.

Είναι κρυπτονομίσματα;

Όχι. Οι πόντοι VeraTrace είναι απλώς μια ανταμοιβή για τους τοπικούς παραγωγούς που παρέχουν τα δεδομένα ιχνηλασιμότητάς τους. Η τοπική αρχή, από την πλευρά της, πληρώνει σε ευρώ με κλασικό τιμολόγιο.

Και η συμμόρφωση με EGalim;

Ο νόμος EGalim επιβάλλει στις δημόσιες καντίνες να σερβίρουν τουλάχιστον 50% βιώσιμα προϊόντα ή προϊόντα ποιότητας, εκ των οποίων 20% βιολογικά. Με το VeraTrace, αυτή η συμμόρφωση αποδεικνύεται αυτόματα. Μπορείτε να εξαγάγετε ένα PDF για τους ελέγχους και τις ετήσιες εκθέσεις.

Αιρετός, δημόσιος αρμόδιος;

Ζητήστε το κιτ για τις τοπικές αρχές ή κλείστε ραντεβού

Κιτ Κυριαρχίας & Διαφάνειας

Ό,τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε ένα πιλοτικό ιχνηλασιμότητας

Πρότυπο απόφασης δημοτικού συμβουλίου

Έτοιμη ρήτρα «Ιχνηλασιμότητας» CCTP

Ρήτρα «Κατά της αδιαφάνειας» για τα CCTP σας (νομική ασφάλεια)

Οδηγός EGalim και κριτήρια ΕΚΕ

Λίστα ελέγχου εκκίνησης πιλοτικού

Δωρεάν • Άμεση πρόσβαση

Να εξοπλίσω την τοπική μου αρχή Κλείστε ραντεβού

Ό,τι δεν γίνεται η περιοχή

Εσείς συντονίζετε το δίκτυο· δεν γίνεστε ιδιοκτήτης των δεδομένων των φορέων που βρίσκονται σε αυτό. Κάθε επιχείρηση διατηρεί τον λογαριασμό, την καρτέλα, τα έγγραφα και τις εξουσιοδοτήσεις της — συμπεριλαμβανομένου του δικαιώματος να τα αποσύρει από εσάς.

Έχετε πρόσβαση στα δημόσια δεδομένα των φορέων της περιμέτρου σας.
Έχετε πρόσβαση στα προβλεπόμενα συγκεντρωτικά στοιχεία — μετρητές και κατανομές, ποτέ μια ονομαστική γραμμή που μπορεί να ανασυσταθεί.
Έχετε πρόσβαση σε ό,τι ένας φορέας έχει ρητά μοιραστεί ή σε ό,τι σας ανοίγει μια εντολή — ανακλητό από αυτόν, ανά πάσα στιγμή, χωρίς να περάσει από εμάς.

Κλείστε ραντεβού

Μια ιδιωτική ΚΑΠ που συμπληρώνει, δεν αντικαθιστά

Η δημόσια ΚΑΠ και ο ψηφιακός συνεταιρισμός VeraTrace

Δύο διακριτές, συμπληρωματικές λογικές. Η πρώτη εγγυάται την οικονομική βιωσιμότητα. Η δεύτερη ανταμείβει την απόδειξη.

Η δημόσια ΚΑΠ

· Επιδοτεί το καλλιεργούμενο εκτάριο
· Ευρωπαϊκός προϋπολογισμός, ετήσια κατανομή
· Κριτήριο: επιφάνεια
· Αργή, γραφειοκρατική

Ο ψηφιακός συνεταιρισμός VeraTrace

· Ανταμείβει την ιχνηλατημένη διαδρομή
· Αντεστραμμένο μοντέλο: η αγορά κατάντη χρηματοδοτεί, ο παραγωγός εισπράττει
· Κριτήριο: απόδειξη ποιότητας + εγγύτητα
· Αυτόματη, σε πραγματικό χρόνο

Ενοποίηση των διαδημοτικών φορέων, ανάγνωση των κλάδων, εφοδιασμός γυμνασίων και λυκείων, συγκεντρωτικά δεδομένα της περιοχής και συντονισμός μεταξύ δικτύων.

Τι δεν ανοίγει

Δεν πρόκειται για συνδρομή ανά θέση: η σύμβαση δομείται πάνω στην περίμετρο, τις ενότητες και τις ενσωματώσεις που επιλέγονται.

Επικοινωνήστε μαζί μας →

Καμία από αυτές τις βαθμίδες δεν αυξάνει την αποδεικτική αξία όσων δημοσιεύετε. Η πληρωμή ανοίγει εργαλεία· δεν κάνει τίποτα πιο αληθινό, και τίποτα από όσα δηλώνονται εδώ δεν διαφεύγει από τους κανόνες απόδειξης του Μητρώου.

Οι δωρεάν βοηθοί ΤΝ σας

Τρεις βοηθοί ΤΝ για τους δήμους και τα σχολικά εστιατόριά τους

Συμπεριληπτικά μενού (vegan, halal), αξιοποίηση των θετικών εξωτερικοτήτων της περιοχής — δωρεάν, χωρίς εγγραφή, χρήσιμοι από την πρώτη συνεδρία εργασίας.

Χορτοφαγικό ΤΝ

Εντοπισμός κρυφών ζωικών συστατικών, διαβατήριο V-Label, αποτύπωμα νερού/CO₂ και storytelling κατά του greenwashing.

Halal ΤΝ

Επαληθεύσιμο διαβατήριο halal, εντοπισμός μη συμβατών συστατικών, παρακολούθηση της αλυσίδας εφοδιασμού και φάκελος ελέγχου.

Διάγνωση θετικών εξωτερικοτήτων

Σε 2 λεπτά, εντοπίστε τις κοινωνικές αξίες που παράγει το επάγγελμά σας — κλίμα, βιοποικιλότητα, νερό, αγροτική απασχόληση, επισιτιστική κυριαρχία.

Δείτε τους 40 βοηθούς ΤΝ