Οι φορείς του δήμου Périgny

• 13Producteur
• 3Transformateur
• 5Transporteur
• 15Grossiste / Distributeur
• 18Point de vente
• 52Restauration
• 3Artisan alimentaire

Επιχειρήσεις ΚΑΤΑΓΕΓΡΑΜΜΕΝΕΣ στο Μητρώο (μία γραμμή = ένα SIREN), κατανεμημένες ανά κωδικό δραστηριότητας INSEE. Η περίμετρος καλύπτει 86 κωδικούς NAF της τροφικής αλυσίδας: το άθροισμα αυτών των αριθμών δεν δίνει επομένως το συνολικό που εμφανίζεται παραπάνω, και ένας κωδικός δραστηριότητας που δεν γνωρίζουμε να ταξινομήσουμε δεν περιλαμβάνεται.