Οι φορείς του δήμου Lestrem

• 49Producteur
• 2Transformateur
• 10Transporteur
• 1Grossiste / Distributeur
• 6Point de vente
• 14Restauration
• 1Artisan alimentaire

Επιχειρήσεις ΚΑΤΑΓΕΓΡΑΜΜΕΝΕΣ στο Μητρώο (μία γραμμή = ένα SIREN), κατανεμημένες ανά κωδικό δραστηριότητας INSEE. Η περίμετρος καλύπτει 86 κωδικούς NAF της τροφικής αλυσίδας: το άθροισμα αυτών των αριθμών δεν δίνει επομένως το συνολικό που εμφανίζεται παραπάνω, και ένας κωδικός δραστηριότητας που δεν γνωρίζουμε να ταξινομήσουμε δεν περιλαμβάνεται.