Verplichte vermeldingen controleert u niet bij het nalezen: u controleert ze bij de invoer, anders ziet u alleen wat u hebt bedacht te zoeken. Hier verschijnt elk ontbrekend veld naast het voorbeeld, met het artikel dat het vereist. De allergenen worden vanzelf gemarkeerd, de voedingswaardetabel wordt berekend, en het etiket voedt het paspoort van de partij zonder opnieuw te worden ingevoerd.
VeraTrace houdt de wettelijke naleving voor u bij; u krijgt de tijd terug die u eraan besteedde.
Wettelijke verkoopbenaming, nettohoeveelheid, partijnummer, ingrediëntenlijst zodra er meer dan één is, contactgegevens van de fabrikant: elk wordt door een specifiek artikel vereist, en het ontbreken ervan wordt bij een controle in een seconde vastgesteld. Menselijk nalezen vangt alleen de gebreken op waaraan u hebt gedacht.
De verordening eist dat de veertien allergenen typografisch worden onderscheiden van de rest van de ingrediëntenlijst. Ze bij elk recept en bij elke wisseling van leverancier met de hand vetgedrukt maken, is precies het soort taak dat uiteindelijk wordt overgeslagen — en het is de meest voorkomende tekortkoming.
Staat het etiket in een spreadsheet en het consumentenpaspoort elders, dan lopen de twee uiteen vanaf de eerste correctie. Op de dag dat ze elkaar tegenspreken, staat uw woord tegenover uw eigen document — en het afgedrukte document is bepalend.
Verse producten vallen onder de handelsnormen van EU 543/2011: klasse, kaliber, land van herkomst en vaak de regio moeten op de verpakking worden vermeld, net als op de kraam. Een hulpmiddel dat voor voorverpakte levensmiddelen is bedacht, weet niets van deze familie van vermeldingen.
Het voorbeeld van het etiket wordt live bijgewerkt, en ernaast de lijst van wat nog blokkeert: «wettelijke verkoopbenaming vereist (art. 17)», «partijnummer verplicht (Richtlijn 2011/91/EU)», «nettohoeveelheid vereist». U ontdekt de ontbrekende gegevens niet bij het nalezen — u ziet ze een voor een verdwijnen.
De allergenen worden in de ingrediëntenlijst gedetecteerd en typografisch benadrukt zoals de verordening vereist. De voedingswaarden worden berekend op basis van de Ciqual-tabel in plaats van te worden overgenomen van een naburige verpakking, en de TGT of THT wordt voorgesteld op basis van de productiedatum.
Het geproduceerde etiket is geen dood document: het voedt rechtstreeks het VeraTrace-paspoort van de partij, dat uw klant bereikt door de QR-code te scannen. Eén invoer, twee kanalen die niet meer kunnen uiteenlopen — en een correctie werkt door in beide.
Een tweede generator dekt de handelsnormen: benaming, variëteit, klasse (Extra, I, II), kaliber, land en regio van herkomst, teeltwijze. Hij produceert de herkomsttekst voor het etiket die u op de verpakking of het krijtbord overneemt, voor de productfamilie die INCO alleen niet dekt.
Alles wat u hier documenteert wordt een productpaspoort en ondertekende attestaties, openbaar verifieerbaar. Dezelfde basis verbindt uw producenten stroomopwaarts en uw klanten stroomafwaarts — de beroepslaag is slechts de toegangspoort.
Comprendre le passeport produitBent u geen etikettering? Elk beroep heeft zijn eigen softwarelaag, bovenop dezelfde VeraTrace-bewijsbasis.
Alle beroepslagenBegin met de gratis AI-tool, of ga meteen naar het volledige plan. Geen verplichtingen, u kunt uw gegevens op elk moment exporteren.