Information consommateur (Nutri-Score, Eco-Score, origine)
Hvorfor det er vigtigt
Le Nutri-Score, l'Eco-Score, l'origine déclarée : trois informations que la GMS affiche, et que la GMS doit prouver. Quand un produit MDD GMS est rappelé, le distributeur a besoin de retrouver les acheteurs en moins de 4 h. Sans EPCIS, c'est impossible à grande échelle.
Hvordan den skabes i dag
La GMS gère ses référentiels EAN, mais l'EPCIS amont (production → IAA → entrepôt → magasin) reste fragmenté entre fournisseurs. Le Nutri-Score est calculé une fois ; il n'est pas re-vérifié sur chaque lot.
Hvordan VeraTrace gør den dokumenterbar
EAN + data fiches produits + EPCIS multi-niveau cross-référencés. Le Nutri-Score, l'origine, l'Eco-Score deviennent attestations signées par lot, exposées sur le passeport public scannable en rayon. Le rappel devient un cross-match RappelConso temps-réel par EAN + lot.
Egenskaber
VeraTrace adresserer denne eksternalitet.
Diagnosticér dit fag eller din risikoeksponering, og find de VeraTrace-løftestænger, der er relevante for din virksomhed.