EDE-nummer, race, fødsel/opdræt/slagtning (EF-forordning 1760/2000), beskyttede mærker, modning: VeraTrace omsætter din lovpligtige sporbarhed til et QR-produktpas til forbrugeren. Dine kunder ser landmanden; DGCCRF ser overholdelsen.
VeraTrace holder styr på den lovgivningsmæssige overholdelse for dig; du får den tid tilbage, du brugte på det.
Identifikationsnummer, fødeland/opdrætsland/slagteland, landmandens EDE-nummer, slagteriets godkendelsesnummer: alt er reguleret af EF-forordning 1760/2000. VeraTrace blokerer enhver indtastning, der ikke stammer fra et leverandørdokument eller en certificeret EDE-import.
Oksekød, færdigpakket som ved disken: referencenummer, fødeland, opdrætsland og slagteland, slagte- og opskæringssted (forordning (EF) 1760/2000). Færdigpakket svine-, fåre-, gede- og fjerkrækød: opdrætsland og slagteland (gennemførelsesforordning (EU) 1337/2013). Værktøjet genererer automatisk salgsetiketten ud fra leverandørens dokumenter — ingen manuel indtastning, intet glemt.
Dine mærker er et kommercielt løfte OG en juridisk risiko, hvis de anbringes forkert. Værktøjet nægter at udskrive et mærke uden bevis i dataene (certifikat, følgeseddel). Slut med upræcist kopiér-og-indsæt fra den ene etiket til den næste.
Vælg dyret og udskæringen (kotelet, mørbrad…), så genererer værktøjet disketiketten: art, race, oprindelse, EDE-/slagerinumre, modningsangivelse hvis oplyst. Korrekt, klar til salg.
Én QR-kode pr. dyr fører til en offentlig side med detaljer om landmand, race, datoer og certificeringer. Vist ved siden af udskæringen i disken eller trykt på kundeetiketten.
Modning (varighed, metode), saltning, tørring: loggen føres digitalt og opbevares i 5 år. Klar til DGCCRF-besøget.
4 supplerende AI-værktøjer: kontrol af etiketoverholdelse, plan for kølekæden, tilberedningsanbefaling til kunden, generering af QR-produktpas. Alle tilgængelige fra dashboardet.
Alt, hvad du dokumenterer her, bliver til et produktpas og underskrevne attester, som kan verificeres offentligt. Det samme fundament forbinder dine producenter opstrøms og dine kunder nedstrøms — faglaget er kun indgangen.
Comprendre le passeport produitPrøv AI-assistenten til slagtere: generér en korrekt salgsetiket, en smagstekst, et oprindelsesblad. 100 % gratis, uden tilmelding, uden begrænsning.
Åbn AI-værktøjet til slagtereDin tilstedeværelse på VeraTrace er gratis og uden tidsbegrænsning. Det, du betaler for, er at måle, spore, overholde reglerne, sælge bedre og skalere op.
Eksistere og blive fundet
Dit profil, rettet af dig, indekseret og verificerbart. Uden tidsbegrænsning.
100 AI-kreditter / måned inkluderet
Spor, og gå derefter videre
Spor din aktivitet, og udvid derefter mod dine forpligtelser eller mod dine kunder. Pro er inkluderet.
2 000 AI-kreditter / måned inkluderet
Styre et netværk
Flere lokationer, flere brugere og læseadgang til dine egne data.
10 000 AI-kreditter / måned inkluderet
Er du ikke slagter? Hvert fag har sit eget softwarelag, bygget på det samme VeraTrace-bevisfundament.
Alle faglagStart med det gratis AI-værktøj, eller gå direkte til den fulde plan. Ingen binding, eksport af dine data når som helst.
