Decretul pâinii de tradiție, alergeni INCO, originea făinii, maia naturală: VeraTrace sincronizează dovezile dumneavoastră de trasabilitate cu un pașaport QR pe care clienții îl scanează în magazin. Fără a vă rescrie procesele.
VeraTrace se ocupă de conformitatea reglementară în locul dumneavoastră; dumneavoastră recâștigați timpul pe care îl petreceați cu ea.
Decretul 93-1074 impune condiții stricte (fără congelare, aditivi limitați). O mențiune aplicată greșit înseamnă control DGCCRF. VeraTrace blochează mențiunile protejate: instrumentul refuză să imprime o etichetă „tradition” dacă datele introduse nu respectă decretul.
Gluten, ou, lapte, fructe cu coajă, susan: Regulamentul UE 1169/2011 impune o mențiune clară și vizibilă. Asistentul detectează automat alergenii din lista dumneavoastră de ingrediente și generează eticheta conformă pentru magazin.
Clienții dumneavoastră vor să știe de unde vine făina, cine este morarul dumneavoastră, de cât timp fermentează maiaua. VeraTrace sincronizează aceste informații într-un pașaport QR — fără discurs de marketing, doar faptele pe care le-ați introdus.
Introduceți ingredientele, IA detectează alergenii, calculează tabelul nutrițional și imprimă o etichetă în format vitrină sau preambalat. Conformă INCO, gata de lipit.
Un cod QR unic pentru fiecare rețetă trimite către o pagină care detaliază făina, morarul, fermentația, alergenii. Imprimat pe pungă sau afișat în vitrină. Fără aplicație de instalat pentru client.
Importați avizele de livrare ale morarului dumneavoastră (PDF, fotografie) — OCR extrage originea, tipul de măcinare, anul recoltei. Lanțul fermier-morar-brutar este trasat de la un capăt la altul.
Plan de control sanitar, registru de temperaturi, DLC pentru produsele preambalate. Totul în aceeași interfață cu etichetele, gata pentru controlul DGCCRF.
Tot ce documentați aici devine un pașaport de produs și atestări semnate, verificabile public. Același fundament leagă producătorii dumneavoastră din amonte și clienții din aval — stratul de meserie este doar poarta de intrare.
Comprendre le passeport produitÎnainte de a semna un plan, testați asistentul IA pentru brutărie: generați o etichetă INCO, un text de storytelling, o fișă de pâine de tradiție. 100 % gratuit, fără limită, fără card bancar.
Deschideți instrumentul IA pentru brutăriePrezența dumneavoastră pe VeraTrace este gratuită, fără limită de durată. Se plătește pentru a măsura, a trasa, a fi în regulă, a vinde mai bine și a crește la scară.
A exista și a fi găsit
Fișa dumneavoastră, corectată de dumneavoastră, indexată și verificabilă. Fără limită de durată.
100 credite IA / lună incluse
A măsura și a fi contactat
Cine se uită la fișa dumneavoastră, de unde este văzută și cine v-a contactat.
500 credite IA / lună incluse
A trasa, apoi a merge mai departe
Trasați-vă activitatea, apoi extindeți spre obligațiile sau spre clienții dumneavoastră. Pro este inclus.
2 000 credite IA / lună incluse
Nu sunteți brutărie? Fiecare meserie are propriul strat software, construit pe același fundament de dovezi VeraTrace.
Toate straturile de meserieÎncepeți cu instrumentul IA gratuit sau treceți direct la planul complet. Fără angajament, exportul datelor dumneavoastră oricând.
