Le fil long
La pensée
Tous les articles 68 articles
Une preuve est un chemin
Ce qui fait une preuve n’est pas la sincérité ni la précision, mais la continuité : une chaîne de transformations dont chaque maillon reste réversible.
Une tonne n’est pas une tonne
Origine ou chemin ? Du duel local/commodity au crédit carbone : pourquoi une tonne vaut ce que vaut son lieu, et ce qu’un index change à un crédit.
Le numéro de lot est une glande pinéale
Descartes séparait la pensée et l’étendue, puis les recollait par la glande pinéale. La traçabilité déclarative fait de même avec le numéro de lot.
Le tampon et la chose
La cérémonie ou la substance : avec Spinoza, pourquoi la déclaration de conformité est un rite — et comment la preuve montre enfin ce que la norme veut vraiment.
On ne se rassure pas. On sort de la peur.
On ne combat pas une peur par une autre peur : pourquoi rassurer ne suffit jamais et comment la preuve fait sortir de la défiance alimentaire.
Ce qu’on reproche à l’import, c’est l’opacité
Import = mal, local = bien ? Avec Spinoza : le bien n’est pas une propriété mais un rapport. La traçabilité relève de la preuve, pas de la morale.
Les trois façons de connaître une tomate
Signe, raison, singulier : les trois genres de connaissance de Spinoza appliqués à une tomate — de l’étiquette au passeport produit vérifiable.
L’opacité est une connaissance qui manque
Ce qu’un philosophe du XVIIᵉ siècle a à voir avec la traçabilité : pourquoi l’opacité d’une origine n’est pas une fraude mais une connaissance mutilée, à restaurer plutôt qu’à punir.