Rouffach
Populația municipală: 4.238 locuitori
Patrimoniu culinar local
Arii geografice publicate de INAO (Licence Ouverte). Aceste denumiri sunt delimitate pe acest teritoriu — a te afla în arie nu înseamnă a fi abilitat: abilitarea este acordată de INAO operatorului, nu locului.
- AOPAlsace Côte de Rouffach
- AOPAlsace grand cru Altenberg de Bergbieten
- AOPAlsace grand cru Altenberg de Bergheim
- AOPAlsace grand cru Altenberg de Wolxheim
- AOPAlsace grand cru Brand
- AOPAlsace grand cru Bruderthal
- AOPAlsace grand cru Eichberg
- AOPAlsace grand cru Engelberg
- AOPAlsace grand cru Florimont
- AOPAlsace grand cru Frankstein
- AOPAlsace grand cru Froehn
- AOPAlsace grand cru Furstentum
- AOPAlsace grand cru Geisberg
- AOPAlsace grand cru Gloeckelberg
- AOPAlsace grand cru Goldert
- AOPAlsace grand cru Hatschbourg
- AOPAlsace grand cru Hengst
- AOPAlsace grand cru Kaefferkopf
- AOPAlsace grand cru Kanzlerberg
- AOPAlsace grand cru Kastelberg
- AOPAlsace grand cru Kessler
- AOPAlsace grand cru Kirchberg de Barr
- AOPAlsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé
- AOPAlsace grand cru Kitterlé
- AOPAlsace grand cru Mambourg
- AOPAlsace grand cru Mandelberg
- AOPAlsace grand cru Marckrain
- AOPAlsace grand cru Moenchberg
- AOPAlsace grand cru Muenchberg
- AOPAlsace grand cru Ollwiller
- AOPAlsace grand cru Osterberg
- AOPAlsace grand cru Pfersigberg
- AOPAlsace grand cru Pfingstberg
- AOPAlsace grand cru Praelatenberg
- AOPAlsace grand cru Rangen
- AOPAlsace grand cru Rosacker
- AOPAlsace grand cru Saering
- AOPAlsace grand cru Schlossberg
- AOPAlsace grand cru Schoenenbourg
- AOPAlsace grand cru Sommerberg
- AOPAlsace grand cru Sonnenglanz
- AOPAlsace grand cru Spiegel
- AOPAlsace grand cru Sporen
- AOPAlsace grand cru Steinert
- AOPAlsace grand cru Steingrubler
- AOPAlsace grand cru Steinklotz
- AOPAlsace grand cru Vorbourg
- AOPAlsace grand cru Wiebelsberg
- AOPAlsace grand cru Wineck-Schlossberg
- AOPAlsace grand cru Winzenberg
- AOPAlsace grand cru Zinnkoepfle
- AOPAlsace grand cru Zotzenberg
- AOPAlsace suivi d’un nom de lieu-dit
- IGPChoucroute d'Alsace
- IGPCrème fraîche fluide d'Alsace
- IGFramboise d’Alsace
- IGKirsch d’Alsace
- IGMarc d'Alsace
- IGPMiel d'Alsace
- IGMirabelle d'Alsace
- AOPMunster
- IGPPâtes d'Alsace
- IGQuetsch d’Alsace
- IGPVolailles d’Alsace
- IGWhisky d'Alsace ou Whisky alsacien
- AOPCrémant d'Alsace
Suprafețe în agricultură biologică
Sursă: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), ediția 2025. Suprafețe în hectare, rotunjite la unitate; suprafețele certificate și cele în conversie nu se adună.
Actori listați în comună
- 78Producteur
- 2Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 10Point de vente
- 22Restauration
- 3Artisan alimentaire
Întreprinderi RECENSATE în Registru (un rând = un SIREN), repartizate pe cod de activitate INSEE. Perimetrul acoperă 86 de coduri NAF ale lanțului alimentar: suma acestor numere nu reproduce deci totalul afișat mai sus, iar un cod de activitate pe care nu știm să-l clasificăm nu figurează aici.
- CASINO SHOPROUFFACH (68)
- COOPERATIVE AGRICOLE DE CEREALESROUFFACH (68)
- ASS AMICAL ESPAGNOL ROUFFACHROUFFACH (68)
- PEPINIERES JEAN GISSINGERROUFFACH (68)
- SICILIA BEDDA 68ROUFFACH (68)
- KARINE WINKELMULLERROUFFACH (68)
- OCEAN INDIENROUFFACH (68)
- SICILIA BEDDAROUFFACH (68)
- SAPORI DI ITALIAROUFFACH (68)
- ELSASS EVENTSROUFFACH (68)
- BOUCHERIE RESTAURANT KOLIFRATH YANNROUFFACH (68)
- SCEA KASTLERROUFFACH (68)
Vedeți lista actorilor comunei →Vedeți cei 100 actori ai comunei în Registru →
Recensământ parțial: directorul conține 116 fișe în acest perimetru, iar doar primele au fost asociate comunei. Pot exista și alți producători din Rouffach.
Pe hartă
Harta încarcă zona VIZUALIZATĂ, nu doar teritoriul: ceea ce afișează depășește deci actorii recenzați mai sus, iar numărarea punctelor nu numără fișele. Conturul evidențiat este cel al teritoriului acestei pagini.
Piețe
O piață apare pe această pagină doar după ce a fost declarată. Dacă administrați o piață în Rouffach, o puteți propune: va fi verificată înainte de publicare.
Propuneți o piațăAngajament EGalim public
Până în prezent nu a fost publicat niciun angajament EGalim de către comuna Rouffach..
Reprezentați primăria ? Publicați-vă indicatorii (KPI) din spațiul dumneavoastră — secțiunea va deveni vizibilă pentru toți vizitatorii.
Reprezentați primăria Rouffach?
Această fișă nu este încă administrată de autoritatea sa locală — este construită pornind de la surse publice. Revendicarea ei vă permite să publicați angajamentele EGalim și să completați pagina.
Încadrare teritorială
- CC du Pays de Rouffach, Vignobles et Châteaux
- Haut-Rhin (68)
- Grand Est
- GECT Eurodistrict région Freiburg - Centre et Sud Alsace
- PETR du Pays Rhin-Vignoble-Grand Ballon
- Rivières de Haute-Alsace
- SIVOM du canton de Wintzenheim
- SM à vocation multiple pour le traitement des déchets ménagers du secteur 4
- SM de la Lauch
- SM de traitement des eaux usées de la région des trois châteaux
- SM des employeurs forestiers de Colmar, Rouffach et environs
- SM des gardes champêtres intercommunaux
- SM du SCOT Rhin-Vignoble-Grand Ballon
- SM pour le recyclage agricole du Haut-Rhin
- Territoire d'énergie Alsace