Périgueux
Populația municipală: 29.055 locuitori
Patrimoniu culinar local
Arii geografice publicate de INAO (Licence Ouverte). Aceste denumiri sunt delimitate pe acest teritoriu — a te afla în arie nu înseamnă a fi abilitat: abilitarea este acordată de INAO operatorului, nu locului.
- IGPAgneau du Périgord
- IGPAtlantique
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPChapon du Périgord
- IGPFraise du Périgord
- AOPHuile de noix du Périgord
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPérigord
- IGPPérigord Dordogne
- IGPVeau du Limousin
Suprafețe în agricultură biologică
Sursă: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), ediția 2025. Suprafețe în hectare, rotunjite la unitate; suprafețele certificate și cele în conversie nu se adună.
Actori listați în comună
- 29Producteur
- 7Transformateur
- 10Transporteur
- 6Grossiste / Distributeur
- 65Point de vente
- 272Restauration
- 19Artisan alimentaire
Întreprinderi RECENSATE în Registru (un rând = un SIREN), repartizate pe cod de activitate INSEE. Perimetrul acoperă 86 de coduri NAF ale lanțului alimentar: suma acestor numere nu reproduce deci totalul afișat mai sus, iar un cod de activitate pe care nu știm să-l clasificăm nu figurează aici.
- MONOPRIXPERIGUEUX (24)
- RELAIS H PERIGUEUX CHPERIGUEUX (24)
- PICARD SURGELESPERIGUEUX (24)
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREPERIGUEUX (24)
- METRO FRANCEPERIGUEUX (24)
- LES HALLES BLACHERE BERNARDPERIGUEUX (24)
- CACAOTHEPERIGUEUX (24)
- EL FUEGO DEL DIABLOPERIGUEUX (24)
- C2LPERIGUEUX (24)
- L AUBERGE ESPAGNOLEPERIGUEUX (24)
- LA ROSE ROUGEPERIGUEUX (24)
- C10 BARPERIGUEUX (24)
Vedeți lista actorilor comunei →Vedeți cei 100 actori ai comunei în Registru →
Recensământ parțial: directorul conține 411 fișe în acest perimetru, iar doar primele au fost asociate comunei. Pot exista și alți producători din Périgueux.
Pe hartă
Harta încarcă zona VIZUALIZATĂ, nu doar teritoriul: ceea ce afișează depășește deci actorii recenzați mai sus, iar numărarea punctelor nu numără fișele. Conturul evidențiat este cel al teritoriului acestei pagini.
Piețe
O piață apare pe această pagină doar după ce a fost declarată. Dacă administrați o piață în Périgueux, o puteți propune: va fi verificată înainte de publicare.
Propuneți o piațăAngajament EGalim public
Până în prezent nu a fost publicat niciun angajament EGalim de către comuna Périgueux..
Reprezentați primăria ? Publicați-vă indicatorii (KPI) din spațiul dumneavoastră — secțiunea va deveni vizibilă pentru toți vizitatorii.
Reprezentați primăria Périgueux?
Această fișă nu este încă administrată de autoritatea sa locală — este construită pornind de la surse publice. Revendicarea ei vă permite să publicați angajamentele EGalim și să completați pagina.
Încadrare teritorială
- CA Le Grand Périgueux
- Dordogne (24)
- Nouvelle-Aquitaine
- Conservatoire à rayonnement départemental de la Dordogne
- Eau Coeur du Périgord
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SIAEP des deux rivières
- SM Air-Dordogne
- SM départemental pour la gestion et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM des eaux
- SM du bassin de l'Isle
- SM du Pays de l'Isle en Périgord
- SM interdépartemental de la vallée de l'Isle
- SM Périgord Numérique
- SMAEP de Tocane-Saint-Apre
- SMO de défense des forêts contre les incendies du département de la Dordogne
- SMO de logement social de la Dordogne
- Syndicat départemental d'énergies 24