Aurillac
Populația municipală: 26.214 locuitori
Patrimoniu culinar local
Arii geografice publicate de INAO (Licence Ouverte). Aceste denumiri sunt delimitate pe acest teritoriu — a te afla în arie nu înseamnă a fi abilitat: abilitarea este acordată de INAO operatorului, nu locului.
- AOPBleu d'Auvergne
- AOPCantal
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon d'Auvergne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc d'Auvergne
- IGPPorc du Limousin
- AOPSaint-Nectaire
- AOPSalers
- IGPSaucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne
- IGPVolailles d’Auvergne
Suprafețe în agricultură biologică
Sursă: Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), ediția 2025. Suprafețe în hectare, rotunjite la unitate; suprafețele certificate și cele în conversie nu se adună.
Actori listați în comună
- 49Producteur
- 15Transformateur
- 11Transporteur
- 16Grossiste / Distributeur
- 74Point de vente
- 171Restauration
- 23Artisan alimentaire
Întreprinderi RECENSATE în Registru (un rând = un SIREN), repartizate pe cod de activitate INSEE. Perimetrul acoperă 86 de coduri NAF ale lanțului alimentar: suma acestor numere nu reproduce deci totalul afișat mai sus, iar un cod de activitate pe care nu știm să-l clasificăm nu figurează aici.
- UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDEAURILLAC (15)
- GRAND FRAISAURILLAC (15)
- GEANT AURILLACAURILLAC (15)
- ARGEL SUD ESTAURILLAC (15)
- CORNER CUISINE DISTRIBUTIONAURILLAC (15)
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREAURILLAC (15)
- ATS CULLIGANAURILLAC (15)
- CRESCENDOAURILLAC (15)
- ALDI MARCHEAURILLAC (15)
- TOUPARGELAURILLAC (15)
- PICARD SURGELESAURILLAC (15)
- CORNER CUISINE DISTRIBUTIONAURILLAC (15)
Vedeți lista actorilor comunei →Vedeți cei 100 actori ai comunei în Registru →
Recensământ parțial: directorul conține 362 fișe în acest perimetru, iar doar primele au fost asociate comunei. Pot exista și alți producători din Aurillac.
Pe hartă
Harta încarcă zona VIZUALIZATĂ, nu doar teritoriul: ceea ce afișează depășește deci actorii recenzați mai sus, iar numărarea punctelor nu numără fișele. Conturul evidențiat este cel al teritoriului acestei pagini.
Piețe
O piață apare pe această pagină doar după ce a fost declarată. Dacă administrați o piață în Aurillac, o puteți propune: va fi verificată înainte de publicare.
Propuneți o piațăAngajament EGalim public
Până în prezent nu a fost publicat niciun angajament EGalim de către comuna Aurillac..
Reprezentați primăria ? Publicați-vă indicatorii (KPI) din spațiul dumneavoastră — secțiunea va deveni vizibilă pentru toți vizitatorii.
Reprezentați primăria Aurillac?
Această fișă nu este încă administrată de autoritatea sa locală — este construită pornind de la surse publice. Revendicarea ei vă permite să publicați angajamentele EGalim și să completați pagina.